Jigar kodi bilan to'ldirilgan pankak Cod jigari nozik hisoblangan mazali va sog'lom mahsulotdir. Keksalar, homilador ayollar va bolalar uchun tavsiya etiladi. Bu, albatta, juda ko'p yog'ni o'z ichiga oladi, ammo bu yog' suyaklar va miya uchun juda foydali. Bunday noziklikni qoshiq qilish kerak emas (yaxshi, u juda sof holda sof shaklda paydo bo'ladi), lekin bu erda siz atirlar va salatlarda xavfsiz foydalanishingiz mumkin. Snack, marul, maydanoz va tender Peking karamini qo'shib, sabzavotli engil salatlarga xizmat ko'rsatish kerak.
Tarkibi:- Yog 'ichida jigar 150 g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Tuz 3 chimdik
- Qalampir qora tuproq 3 chimchilash
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan Ayçiçek yog'i 12 ml
- Sarimsoq 2 chinnigullar
- 1-qadam aperatifler tayyorlash uchun konserva cod jigar yog'i, tuxum, tuz, qalampir qora tuproq, sarimsoq kerak.
- 2-qadam Tuxumni 1 smashga, tuz va qalampir qo'shing.
- 3-qadam Beat, 0,5 choy qoshiq moy qo'shing.
- 4-qadam Isitgichli qovurilgan idishga quying, har ikki tomonning pushtini qovuring.
- 5-qadam Oltin jigarrang qadar qovurilgan. Bir plastinka ustiga joylashtiring va sochiq bilan yoping, shunda yumshoq va xira bo'lmaydi, qolgan pancakes qovuriladi. 3 dan 5 gacha bo'lgan har bir tuxum uchun takrorlang. Natijada 3 ta pankek mavjud.
- 6-qadam Pancake bir tilim sarimsoq bilan ovundi.
- 7-qadam Ko'k sariyog 'sirtini 2 osh qoshiq taqsimlang. l. jigar cod va rulonni siljitish.
- 8-qadam Bo'laklarni kesib, stolga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!