- Un - 2-rasm. qoshiq
- Bananalar - 4 dona
- Sariq - 2-modda. qoshiq
- Sut - 1 shisha
- Shakar - 3 choy qoshiq
- Vanilla shakar - 1/2 choy qoshiq
- Tuxum - 4 dona
Proteinlardan ajratilgan tuxum sarig'i. Sariqlarni bir stakan sut va un bilan tekislangunga qadar aralashtiring. Shakar va vanil bilan aralashtirilgan yana bir yarim stakan sut, keyin olovga soling va qaynoqqa keltiring. Keyin bu aralashmasi sut bilan cho'ktirilgan sariqqa qo'shing, aralashtiramiz va pechga qo'ying. Qovoqqa qadar past haroratda pishirish, aralashtirish. Bananlar cho'chqachilik va püresi tutarlılığına püre. Banan sariyog 'kartoshkasini sut aralashmasi bilan aralashtirib, sariyog' qo'shing. Ko'pikka qamchilanib. Asosiy massa bilan oqsillarni aralashtiramiz. Mesim, lekin diqqat bilan - qulaylik bezovta qilinmasligi kerak. Yog 'bilan sufle yog' uchun mog'orlar, keyin ularga bir sufle massasini siljitish. Formalar taxminan yarmini to'ldiradi - barcha sufle o'sadi. 190 daraja 30 daqiqa pishirib. Bajarildi!
Xizmat: 3-4