Sizning ovozingiz sizda edi
Mamlakatimizda yozda allaqachon vitaminlar tabiatning o'zi tomonidan berilganligi haqida afsona bor. Albatta, sabzavot va mevalar olinishi mumkin, lekin har doim ham tanada zarur bo'ladigan miqdorda, ayniqsa yozda. Ammo ba'zi vitaminlar bilan yozda yomon narsalar yo'q. Masalan, faol quyosh immun tizimining ishtirokchilari uchun zarur bo'lgan kaltsiy va fosforni absorbatsiyalashga yordam beradigan D vitamini tanasida ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlaydi. Muammo shundaki, yozda issiqda tanangiz uchun zarur vitaminlar bo'lgan ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini istamaysiz. Misol uchun, go'sht. Lekin u bilan birga, biz qon hujayralari o'sishida va normal shakllanishi uchun muhim bo'lgan B5, B12 vitaminlarini olamiz. Bundan tashqari, jigar, tuxum, E vitamini o'z ichiga olgan yog'li mahsulotlar, terining ahvoli uchun mas'ul bo'lgan va qon pıhtılarının ko'rinishini oldini oladi. Ko'pchilik, agar kuniga bitta olma yetsa, kelgusi kun uchun vitaminlar bilan bog'liq barcha muammolarni hal qiladi.
Vitamin A
Yog'da eriydigan vitamin, antioksidant. Uning sof shaklida faqat hayvonot mahsulotlarida topilgan. Immunitet tizimi, suyaklari, terisi, sochlari va ko'zlari salomatligi uchun kerak. Tananing immun tizimining zaiflashishi, tirnoqlarning yomon holati, terining tozalanishi va sochlarning yo'qolishi.
Qanday mahsulotlar bor?
Bodgan jigar va baliq jigari, sariyog 'va tuxum sarig'i. Provitamin A sabzi, arpabodagi, shuningdek pomidor, apelsin va shaftoli mavjud.
B guruhi vitaminlari
Barcha metabolik jarayonlarda ishtirok eting. Tananing himoya qilishini kuchaytirish, ichak florasini saqlab turish, yuqori yuklarga bardosh berish qobiliyatini oshirish. Miya, yurak, mushak, buyraklar faoliyatini takomillashtirish va saraton hujayralarining o'sishini kamaytirishga yordam beradi. Miyaning noto'g'ri ishlashi, o'tkir xotira yo'qotilishi, tez charchoq.
Qanday mahsulotlar bor?
Javdar non, yong'oq, jo'xori, dukkakli eman. B2: sut mahsulotlari. B6 va B12: xamirturush, sabzavot, baliq, tuxum sarig'i. (Folik kislotasi): jigar, buyraklar va ko'katlar (dona, piyoz).
Vitamin C
Suvda eruvchan vitamin. Bu organizmning temirning emishi uchun muhim tarkibiy qism bo'lib, u tiklanishni tezlashtiradi. To'qimalar, qon tomirlari, tishlar, suyaklar va tish hujayralarini o'sishi va tiklashi kerak. Sovuqni, charchoqni, immunitetni pasaytirishi va sovuqqa chidamliligi. Qanday mahsulotlar bor? Yashil, sabzavot, meva, yangi siqilgan sharbatlar, berry meva, kartoshka, piyoz va karam.
D vitamini
Inson parhezida ajralmas biologik faol moddalar guruhi. Kaltsiy va fosforning absorbsiyasini, qon darajasini va suyak to'qimasini kiritishni, shuningdek protezga o'tkazadi. Suyak to'qimasi va tishlari bilan bog'liq muammolar, shuningdek, yurak-qon tomir kasalliklari va hatto saraton rivojlanishi. Qanday mahsulotlar bor? Xom parranda sarig'i, dengiz mahsulotlari, nordon sut mahsulotlari, shuningdek yog'.
E vitamini
Kuchli antioksidant, reproduktiv tizim va endokrin bezlarning funktsiyasini ta'sir qiladi. Reproduktiv salohiyatni yo'qotish, jinsiy befarqlik, jiddiy quruq teri. Qanday mahsulotlar bor? Nuts, ispancha, kungaboqar urug'lari, to'liq donalar va qayta ishlanmagan yog'lar.
K vitamini
Metabolizm, suyaklar va birikma to'qimalarining to'g'ri o'sishi uchun zarur. Shuningdek, yurak, buyrak va o'pka normal faoliyat yuritish uchun muhimdir. Kaltsiyni assimilyatsiya qilishda va kaltsiy va D vitamini ta'sirini ta'minlashda ishtirok etadi. Bu vitaminlar ayollar uchun har kuni vitamin nima? Turli donalar, baklagiller, qovoq, karam va pomidorlar.