- to'q sariq - 2 dona
- nok - 4 dona
- limon sharbati - 1 st. qoshiq
- ghee - 2 st. qoshiq
- chang shakar - 2 ta mahsulot. qoshiq
- muhallabi - 200 millilitr
2 apelsin sharbatini siqib, iloji bo'lsa qizil portsiyadan foydalaning. 4 dona limon suyagi va 1 osh qoshiq limon sharbati bo'lgan sovuq suvli idishga soling. Bu ularning qorong'ilashishini oldini oladi. O'rtacha issiqda 2 osh qoshiq eritilgan yog'ni qaynatib oling, 2 osh qoshiq chang shakar tushiring va armut qo'shing. Ikkala tomonni ham cho'zing. Apelsin sharbatini bir xil idishga soling (hech qanday armud yo'q) va to'q sariq sharbat chiqarilguncha qoldiring. Bir plastinkada bir nechta armud qo'ying. Markazni moyli bilan to'ldiring. Har tomondan to'q sariq sharbatini tushiring va darhol xizmat qiling.
Servinglar: 4