Bu apelsin vatani Janubiy Xitoydir, deb hisoblashadi. O'sha joydan u Hindistonga qaytib keldi, keyin esa uning safari Misr va Suriyaga davom etdi. Apelsinlarni etishtirish uchun qadimgi xalqlar 4000 yildan ko'proq vaqt oldin boshlangan, shuning uchun to'q sariq rangli mevalarni qadimiy meva yoki quyoshli olma deb atash mumkin!
Apelsin mevasi xamda katta miqdordagi S vitamini (65% gacha), katta miqdordagi shakar (10% gacha), ko'p miqdordagi mineral tuzlar (masalan, 200 mg% kaliy) mavjud bo'lib, organik kislotalar, ayniqsa limon mavjud, chunki pektin moddalar, B vitaminlari, fitoksitlar, karotin, rangli modda, biotisses va foliy kislotasi kabi yaxshi ma'lum bo'lgan provitamin A.
Apelsinning eng keng tarqalgan tatbiqi - undan mazali va foydali sharbat tayyorlashdir. Apelsin sharbati uning tarkibidagi vitaminlar tufayli gipovitaminozning oldini olish va davolashning samarali vositasidir. Bu tuyadi uyg'otishi mumkin, isitma holatlarida chanqovni kamaytirish, hazm qilishni yaxshilash uchun yaxshi bo'ladi. Surunkali konstipatsiya, gigiyen gastrit, xolerizatsiyani pasayishi bilan apelsin suvi iste'mol qilish ayniqsa foydali. Agar siz surunkali konstipatsiyadan aziyat chekayotgan bo'lsangiz, apelsin suvi ertalab bo'sh qoringa, shuningdek kechqurun yotishdan oldin ichish tavsiya etiladi. Biroq apelsin suvi ishlatish juda istalmagan bir qator kasalliklar mavjud. Bunday kasalliklar o'n ikki barmoqli ichak yarasi va oshqozon yarasi, me'da shirasining yuqori kislotali gastriti va yallig'lanishning yallig'lanishli ichak kasalliklari bilan bog'liq. Albatta, bunday lazzatli va sevimli odamni ichishdan bosh tortish kerak emas, lekin siz ichadigan sharbatlar miqdorini nazorat qilishingiz kerak va uning konsentratsiyasini kamaytirish uchun sharbatni suv bilan aralashtirish ma'qul.
Apelsin sharbatining yana bir ijobiy ta'siri - bu ichakni bo'shatishni yaxshilash qobiliyatidir, bu chuqur jarayonlarni kamaytirishga va organizmga singib ketadigan zararli moddalarni kamaytirishga olib keladi. Bu apelsin suvi tarkibidagi ko'p miqdordagi pektin moddalari bilan bog'liq. Bundan tashqari, apelsin sharbati foydali miqdorda askorbin kislota, kaliy va boshqa nooziq foydali vitaminlarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun gipertenziya, ateroskleroz, jigar kasalliklari, gut va semirish kabi kasalliklar bilan ichish tavsiya etiladi.
Apelsin suvi va sovuq mavsumda ajralmas foydali xususiyatlari. U qish-bahor davrida tanaga tez-tez ta'sir qiladigan beriberi, sovuqni davolash va oldini olish uchun ishonch bilan ishlatilishi mumkin. Apelsin sharbati qon tomirlarini kuchaytiradi, yuqori qon bosimini pasaytiradi (ya'ni, u gipertenziya vaqtida foydalidir, ammo ular hipotenziyaga qaram bo'lmasligi kerak). Apelsin xamiridan olingan sharbat faqatgina yaxshi hazm bo'lishga olib keladi, qon tarkibini yaxshilaydi, miyani faollashtiradi, immunitetni oshiradi, bakteriyalarni o'ldiradi, uyali metabolizmni rag'batlantiradi, ortiqcha yog'larni yoqadi. Sovuq kunlarda apelsin sharbati ichish va kun davomida qorin bo'shlig'i sifatida foydalanish tavsiya etiladi.
Ammo bu nafaqat immunomodulating xususiyatlariga ega, balki u charchoqni, ohangni ko'taradi va tiriklik bilan zaryadlashni ham bartaraf etadi. Qattiq antikansenogen vosita ekanligini e'tiborga olmang, chunki u har joyda, hatto oziq-ovqatda ham bo'lgan tsivilizatsiya va kimyo asrida muhim ahamiyatga ega.
Odamlar o'z raqamlarini tomosha qilib, vazni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun katta miqdorda plyaj apelsin sharbati eng past kalorili sharbatlardan biri bo'lib, u yog'larni yoqish qobiliyatiga ega bo'lishi uning foydasiga tanlov qilish uchun ochiq bahona bo'ladi.
Sizning foydali xususiyatlaringiz tanangiz uchun juda foydali bo'lgan apelsin sharbatini ko'rishingiz mumkin.