Yurak kasalliklarining oldini olish, oziq-ovqat qoidalari, sog'lom odamning sog'lom ovqatlanish qoidalaridan deyarli farq qilmaydi. Ularni umumlashtirib, bir so'z bo'lishi mumkin - har bir narsa moderiyda yaxshi.
Misol uchun anti-xolesterinli diet.
Xolesterin, o'z-o'zidan, modda zararli emas, aksincha, foydalidir. Vujudida mavjud bo'lmaganda juda ko'p hayotiy jarayonlarni amalga oshirish mumkin emas. Aslida, bizning tanamiz bu moddaning to'g'ri miqdorini to'la ta'minlashi mumkin, ichki organlar uni ishlab chiqarishga qodir.
Muammo shunchaki haddan tashqari ko'p. Ushbu choralarni bilmagan odam xolesterolni o'z ichiga olgan juda ko'p mahsulotni ishlatadi. Keyin, qon tomirlari devorlariga joylashtirila boshlagan ortiqcha, qon oqimiga to'sqinlik qiladi va shu bilan kasallikning boshlanishiga hissa qo'shadi. Ammo, ba'zi mahsulotlarni topshirsangiz, bu xavfni kamaytirish mumkin.
Yog'li go'sht.
Go'sht sotib olayotganda kam yog'li qismlarni tanlang. Go'shtdan barcha ko'rinadigan yog'larni kesib tashlang, chunki go'shtni iste'mol qilmaslik umuman yo'q.
Hayvonlarning jigar, miya, sut va baliq ikra.
Ular baliq go'shtiga qaraganda xolesterinning eng yuqori miqdori bilan farqlanadi. Shuning uchun bu ozuqani juda oz miqdordagi iste'mol qilish kerak.
Sut va sut mahsulotlari.
Yog 'miqdori 1 foizdan oshmaydigan, qabul qilinadi.
Go'shtni tashlash.
U kolbasalar, kolbasa, kolbasa, jambon, pate va boshqa narsalar. Bu mahsulotlarni ishlab chiqarish sog'lom ratsionda ovqat iste'mol qilishni istamaydigan bo'yoq va qalinlashtiruvchi moddalarsiz saqlanmaydi.
Pishloqlar.
Bundan tashqari, sog'lom ovqatlanish uchun eng yaxshi variant emas, ayniqsa, uning yog'li, eritilgan va "kolbasa" navlari.
Sariq va margarin.
Ushbu mahsulotlar tanadagi o'z xolesterinini ishlab chiqishni rag'batlantiradi, shuning uchun ularning iste'molini minimallashtirish kerak.
Tuxum yoki tuxum sarig'i.
Ko'p miqdorda xolesterolni o'z ichiga oladi, haftada 1-2 martadan ortiq ovqat yeyish tavsiya etiladi.
Mayonez, qaymoq va qaymoq soslari.
O'zingizning ovqatingizni tayyorlashingiz va sotib olingan narsalarni ishlatmaslik tavsiya etiladi.
Non, kakao, shirinlik, sut shokoladi va boshqa shirinliklar.
Foydalaning, shunda cheklangan bo'lishi kerak. Ularning ortiqcha iste'moli semirishga olib keladi va ortiqcha yog' massasi yurakka juda salbiy ta'sir ko'rsatadi.
Ammo xolesterin bilan kurashish uchun, masalan, avokadlarga yordam berishi mumkin. Bu meva yurak uchun juda foydali. Unda mavjud bo'lgan yog'lar "bad" xolesterin miqdori tushiradigan va "yaxshi" tarkibini oshiradigan foydali tovlanadigan yog'lardir. Bundan tashqari, avakado B9 vitamini (fol kislotasi) va kaliyga boy bo'lib, undan foydalanish yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi.
Shunday qilib, sog'lom his etsangiz, lekin hali ham yurak xastaligining oldini olishni xohlasangiz, unda xolesterolga qarshi xaykaga rioya qilish juda mos keladi.
Ammo, agar kasallik, sizga qarashni boshlagan bo'lsa, unda biroz vaqt talab etiladi, qattiq tibbiy ovqatlanish qoidalariga rioya qiling.
Insonlarning oziqlanishi, yurak xurujidan keyin aytganda, davolanishning juda muhim qismidir va bu erda havaskorlik bilan shug'ullanish oddiygina emas. Albatta, bu bilan sizning shifokoringiz bilan maslahatlashing. Shu sababli, ma'lum tibbiy parhezning ba'zi muhim jihatlarini ko'rib chiqamiz.
Miyokard infarkti uchun uch xil davrga ajratilgan dietaning xususiyatlari, shuningdek kasallikning o'tkir davrlari: o'tkir, o'rta va keyingi infarkt. Bu uch davr uch xil ratsionga to'g'ri keladi. Birinchidan, pishgan sho'rvalar pyure pishiriladi, so'ngra ba'zi bir cheklovlar bilan kaliy tuzlari bilan boyitilgan taniqli taomlar. Har xil parhezlar pishirishga ruxsat bermaydi, ular parchalanadigan dietani qabul qilishadi. Terapevtik dieta yurak faoliyatini takomillashtirishga qaratilgan.
Oddiy tana vaznini saqlab turish va ovqat hazm qilish jarayonlariga aralashmaslik juda muhimdir. Oziq-ovqat mahsulotlarining energiya qiymatining ozayib borishi bilan oziqlanadigan parhez, uning asta-sekin o'sishi bilan belgilanadi. Shaffoflikni rag'batlantiradigan mahsulotlar chiqarib tashlangan. Xun kaliy tuzlari, askorbin kislotasi, vitaminlar va biologik faol moddalar bilan boyitilishi kerak. Dengiz mahsulotlari va dengiz qoldiqlari uchun tavsiya etiladi.
Terapevtik xun, kasallikka chalingan insonlar uchun istisnolar va cheklovlar bilan to'la. Ammo bu uzoq vaqt emas. Odatda, ikki oylik ovqatlanishdan keyin shifokorlar o'z tarkibida o'xshash bo'lgan parhezga o'tishni oldini olish uchun tavsiya etiladi.
Albatta, oziq-ovqatda oqilona cheklovlar mavjud bo'lishi kerak. Ammo, aslida, bu nafaqat foyda va mutlaqo sog'lom odamlar uchun, balki jiddiy kasallikka chalingan kishilar uchun ham sodir bo'ladi.