Yangi yil uchun yangi boshlanuvchilarni suratga olish, fotosurat bilan retsept

Siz o'zingizning yaqinlaringizni mazali taajjubga solishni istaysiz, lekin siz kompleks ovqatlarni tayyorlash uchun barcha Yangi yil bayramini o'tkazishga tayyormisiz? Keyin tez va oson aperatiflere alohida ahamiyat berish kerak.

Yangi yil uchun shoshilinch sovuq atirlar:

Yangi yil jadvali bilan siz zaytundan patlıcan va penguenlarni tayyorlashni taklif qilamiz. Sizning oilangiz va mehmonlaringiz xursand bo'lishiga umid qilamiz.

Baqlajon tsilindrlari - yangi yil uchun yangi an'anaviy aperatiflar

Baqlajon nonli yong'oqlar - ko'pchilikning sevimli taomi, ular albatta bayram stolida bo'lishlari kerak. Baqlajonning maxsus ta'mi nozik nonni to'ldirish bilan yoqimli kombinatsiya hosil qiladi. Ushbu taom uchun oddiy retsepti taklif etamiz, mahsulotlar soni 8 ta porsiyaga asoslangan.

Kerakli tarkib:

• patlıcan - 3 dona
• sabzi - 2 dona
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar
• shiypon - 1 nur
• yong'oq - 0,5 stakan
• tuz, qalampir - ta'mga

Tayyorlash usuli

1. Ikki patlıcan oling, ularni yuvib tashlang va ingichka plitalari bilan kesing.
2. Sabzavot yog'ini qovurilgan idishda qizdiring. Ikki tomondan patlıcanın har bir tilimini qovuring.
3. Boshqa bir baqlajon yuvish va kub shaklida kesish.
4. Sabzi quyib, ularni kattakon isitgichga soling. Keyin o'simlik yog 'qo'shib, bir necha daqiqa davomida qovjirab tashlang.
5. Baqlajon kubiklarini qovurilgan panga sabzi solib, qopqog'ini yoping. Taxminan 25 daqiqa pishirib, uni aralashtirmang. Baqlajon juda yumshoq bo'lgunga qadar pechdan pechka idishini olib tashlashingiz mumkin.
6. Yupqa tug'ralgan qovoqchani kesib, yong'oqni chop eting. Garlicda sarimsoq bostiriladi.
7. Qovurilgan massa bilan to'ldirilgan cilantro va yong'oqlar bilan qo'shing, sarimsoq qo'shing. Yaxshi va engil mash bilan aralashtiring.
8. Pishgan plomba patlıcan bir ipi ustida qo'yish va rulo ichiga rulo kerak.
9. Tayyorlangan patlıcan katta plastinka ustiga silanur bilan bezatadi.
   

Zaytun dan penguenlar - Yangi yil uchun noaniq atıştırmalar

Bu taom nafaqat mazali, balki hali ham ajoyib ko'rinishga ega. Bayramona taassurotni tasavvur qiling, va unda - kichik shirin penguenler. Ular sizning mehmonlaringizni albatta yoqtiradilar, ayniqsa, partiyada bolalar bo'lsa.

Kerakli tarkib:

• katta zaytun moyi yo'q - 20 dona.
• kichik zaytun - 20 dona
• kraxmal pishloq Filadelfiya - 200 g
• sabzi - 1 dona
• shiypon - 1 nur
• yong'oq - 0,5 stakan
• tuz, qalampir - ta'mga
  

Tayyorlash usuli

1. Avval siz penguenlar uchun torso qilishingiz kerak. Katta zaytunni chovsiz holda oling, ularning har birida o'rtada kichik bo'yli bir parcha kesing.
2. Har qanday zaytun daraxti krem ​​pishloq bilan to'ldirilgan bo'lib, u zaytunning chekkalari uchun ozgina qaraydi.
3. Endi siz sabzavotlarni yuvish va tozalashingiz kerak. Va keyin uni 20 kichik doira kesib.
4. Har bir sabzi kupa ustida kichik uchburchak kesib, kelajakda gaga, qolgan qismi va piyonlar bo'ladi.
5. Kichkina zaytunni olib, ularga kichik uchburchaklarni joylashtiring.
6. Penguenlarni yig'ish vaqti keldi. Buni amalga oshirish uchun, o'roqchani o'rtasidan o'roqchani to'g'ri chiziqlarga yopishtiring. Yuqorida, zaytunni pishloq bilan joylashtiring va undan kichik zaytun qo'shing.
7. Penguenlarni katta plastinkaga joylashtiring - piyola tayyor!