Aslida, brushwood tayyorlashda hech qanday qiyinchiliklar mavjud emas, faqat bu haqida bir necha nozik narsalarni bilishingiz kerak va bu maqolada aytib o'tiladi. Va shuning uchun, sizga, haqiqatni, uy sharoitida cho'tkasi qanday tayyorlanishni bilish qiziq, keyin bu maqolani oxirigacha o'qing.
Ovqat tayyorlash uchun nima kerak? Birinchidan, "Lemonade", "Pinocchio" yoki "Duchess" kabi yarim litrli sodali suv idishlarini olishingiz kerak bo'ladi. Bizdan "sovet" soda ishlatish maqsadga muvofiqdir, import qilinadigan kola va hayol emas, chunki ular o'zlaridan bunday noan'anaviy lazzatli ovqatlar olmaydilar. Shuning uchun, uyda pishirish uchun brushwood sodali sodali suvni olish kerak.
Shunday qilib, bir soda olib, katta yirtqichlardan quyib, biz 1 kg to'kib tashladik. bug'doy unini qo'shing va bir osh qoshiq qo'shing, siz slayd bilan, shakar mumkin. Keling, har narsani yaxshilab aralashtiramiz, qalinbo'yi xamirni tayyorlash uchun. Keyinchalik, bu qalin xamirni bir necha millimetrga yaqin nozik, juda yaxshi, lekin shaffof bo'ladigan bo'lishi kerak. Xamir chiqib ketgandan so'ng, kichik to'rtburchaklar kesib tashlang. Tayyor cho'tkaning o'lchami bu to'rtburchakning o'lchamiga bog'liqligini bilish muhimdir.
Aslida, biz cho'tka daraxtini ishlab chiqarishni boshlaymiz. Qo'llari qobiliyatini qo'llagan holda, har bir to'rtburchakning o'rtasiga pichoq bilan kesib tashladik va tezda ishlov berish vositasini chiqarib qo'ydik. Yomg'ir kabi bo'lishi kerak. Uyda ovqatni tayyorlashdan oldin cho'tkasi xamirni asl kamondan o'rashga o'rgatish kerak.
Endi siz faqat xamir qismlarini chuqur fritöz ichiga tushirishingiz mumkin, qaerda allaqachon 1 litr atrofida ayçiçek yog'i quyiladi.
Uyda chuqur fritöz bo'lmasa, albatta, bu ham muammo emas va lazzatlanishdan bosh tortish uchun hech qanday uzr yo'q. Eng oddiy emallangan kostryulni olib, kungaboqar yog'iga quyib, qaynatib, xamirni qo'yguncha kutib turing.
Yaxshi yog 'sotib olish uchun brushwood tayyorlash paytida jigarrang bo'lmaydi, arzon yog'i tayyor mahsulotning barcha ta'mi va ko'rinishini buzishi mumkin.
Brushwood jigarrang rangga ega bo'lganidan so'ng, u shovqinli pandan chiqarilib, keng, keng idishga joylashtirilishi kerak. Cho'tkaning bir-biriga yopishmasligi yoki idishning butun ko'rinishi buzilganligiga ishonch hosil qilish muhimdir. Aytgancha, ortiqcha yog 'olishda ishlatiladigan qog'oz peçete ham cho'tka yog'i ham mumkin.
Tayyorlangan cho'tkaning yuqori qismida chang shakar bilan sug'orilib, unga bir oz vanillin quyish ham mumkin.
Albatta, brushwood uchun retseptlar katta va siz pishirasiz, chunki bilasiz va bilasiz. Va bu maqolada keltirilgan retseptdan, o'tinning qanday tayyorlanganini bilmaganingizda foydalanish mumkin, lekin siz hali ham mehmonlarni ajablantirmoqchisiz.
Ba'zilar ushbu turdagi kompozitsiyani brushwood uchun ishlatadilar.
1 tuxum
1 osh qoshiq. l. smetana
2 osh qoshiq. l. suv
4 osh qoshiq. l. aroq yoki konyak
1 osh qoshiq. l. shakar
tuzning chimchiligi
un - taxminan 1 stakan
qovurilgan yog'i - 1 stakan
shakar shakar
Xo'sh, pishirish va qovurish jarayoni yuqorida ta'riflangan aynan bir xil.
Sizda o'tinni qanday pishganingiz muhim emas, eng muhimi, endi u plastinkada, juda go'zal va chiroyli hidlarda yotadi.
Buni o'zingiz qildingiz!
Xo'sh, barchasi shu! Endi siz mehmonlarni chaqirib, choynakni qaynatib, yig'ilishlarni tashkil qilishingiz mumkin.