Tuxumlarning original kahvaltısı Ko'p odamlar odatdagidek piyola - qizarib pishgan tuxum nonushta uchun nonushta tayyorlaydilar. Va agar an'anani o'zgartirishga harakat qilsangiz va yangi versiyada omletga xizmat qilsangiz nima bo'ladi. Bizning ovqat pishiriladi. Qayralangan pishloq sincapga ta'm qo'yib, qattiq qobiq bilan qoplaydi. Protein mutlaqo o'zgacha ta'mga ega bo'ladi va sariq pishirilgan bo'ladi. Agar oshxonada tajribani yoqtirmoqchi bo'lsangiz, yaqinlaringizni hayratda qoldirib, bu taomni tayyorlashga harakat qilasiz. Yoqimli ishtaha!
Tarkibi:- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Pishloq parmesan 50 g
- Yangi arpabodiyon 3 sprigs
- Pepper xushbo'y hidli 1 g
- Tuz 1 g
- Zaytun yog'i 1 osh qoshiq. l.
- Yog' 30 g
- 1-qadam Tuxumli uyalarni tayyorlash uchun biz tuxum, pishloq, tuz, qalampir, arpabodiyon, zaytun moyi va kremga muhtojmiz.
- 2-qadam o'choqni 200 ° S ga qadar qizdiring. Pishloqni yaxshilab pishiring.
- 3-qadam alohida sarig'lar va tuxum oqi.
- 4-qadam Oqni qalin ko'pikli tuz bilan chimchilash.
- 5-qadam Pishirish idishini tayyorlash. Agar sizda tayyor shakl yo'q bo'lsa, uni folgachadan chiqarish juda oson. Zaytun moyi bilan devorlarni va pastki qismini yog'lang.
- 6-bosqich. Proteitni 2 ta shaklga qo'ying.
- 7-qadam Proteinni maydalangan pishloq bilan sug'orib oling. (Siz pishloqni kattalashtirasiz, bu ko'proq qiziqarli bo'ladi, deb o'ylayman). Sariq uchun markazda kichik bir oluk qiling.
- 8-qadam Ehtiyotkorlik bilan sariyog'ni mog'or markaziga joylashtiring.
- 9-qadam Taste tuz va qalampir. Unutmang - pishloq sho'r. Shakllarni pishirish tepsisi ustiga issiq o'choqqa qo'ying. 200 ° C da 15 daqiqa pishirib.
- 10-qadam Tuxumni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
- 11-qadam Pishirilgan tuxumni tovoqqa qo'ying. Eritilgan issiq yog'ni to'kib tashlang. O'simliklar bilan sug'orib oling. Nonushta uchun issiq xizmat qilish.