Tovuq go'shtining jozibasi ham deyarli barcha mahsulotlarga mukammal mos tushadi va siz o'zingizni salat bilan kelish qiyin bo'lmaydi. Tayyor tovuq salatasi retseptlarining xilma-xilligi shunchalik ajoyibki, u uzoq vaqt va bunday turdagi yo'qotish bo'lmaydi.
Butun yil davomida mavjud bo'lgan mahsulotlar bilan eng muvaffaqiyatli variantlarni tanladik.
Tovuq va kulcha bilan salatlar uchun ovqat ta'riflari
Ushbu mahsulotlarni oling:
- tovuq filesi - 300 g
- krakerlar - 1 to'p
- qattiq pishloq - 200 g
- konservalangan jo'xori - 1 pot
- mayonez
- Biz go'shtni qaynatamiz, salqin va kichik kublar yoki poxollarni kesib beramiz.
- Xuddi shu tarzda, biz pishloqni kesamiz. Turli xil mahsulotlarning bir xil o'lchamdagi qismlarini tayyorlashga harakat qiling.
- Bularning barini chuqur idishga quying, makkajo'xori va krakerlarni, ozgina tuz va murch qo'shing va keyin mayonez bilan to'ldiring.
- Ovqatlanish vaqtida piyola yashil chakalak va tug'ralgan sarimsoq bilan bezatilgan.
Ananasli salat
Sizga kerak bo'ladi
- tovuq uyasi yoki uyasi - 2 dona.
- Konservalangan ananas - 1 ta
- qattiq pishloq - 200 g
- qaynatilgan tuxum - 3 dona.
- yong'oq - 100 g
- mayonez
Keling, tayyormiz
- Go'sht pishiradi, suyaklardan ajratiladi va kichik bo'laklarga bo'linadi. Bas, mayonez bilan salat va moy surtadigan plastinaga joylashtiring.
- Ananaslar suyuqlikdan siqib, kublar ichiga kesilgan va keyin tovuq yoyilgan, qutisidan olib tashlanadi. Yana biz mayonez bilan qoplaymiz.
- Keyinchalik, maydalangan pishloqni teng ravishda tarqatishingiz kerak.
- Keyin tuxumni kesib oling yoki vilkalar bilan yoğratsin va yana mayonezni mash torting.
- Nonlarni yirtqichlardan bir oz qizdirib, so'ngra cho'chqaga aylantiriladi. Tayyorlangan salat bilan sug'orib oling va uni sovutgichda bir necha soat davomida pishiring.
Pomidor bilan salat
- tovuqning ko'kragi (siz olishingiz va füme qilishingiz mumkin) - 1 dona.
- pomidor (katta) - 2 dona.
- tuxum - 3 dona.
- pishloq - 150 g
- piyoz - 1 dona.
- bir hovuch ko'kalamzor
- yonilg'i quyish uchun mayonez
Biz ovqat tayyorlashni boshlaymiz:
- An'anaga ko'ra biz kerak bo'lganda go'shtni qaynatamiz va uni hatto kubiklar yoki tilim bilan kesamiz.
- Tuxumlar bir oz chuqur plastinada urib, keyin panga qovurasiz. Ular sovutganda, chiziqlar bilan kesilgan.
- Pomidor eng yaxshi o'rta kubiklarga bo'linadi.
- Salat kiyinishni boshlaylik. Bu qatlamli, shuning uchun har bir yangi komponent mayonez bilan bo'yash kerak. Avval pomidor, keyin piyozning yarmi halqalarini, keyin esa go'sht va tuxum qo'yamiz. Pishirgan pishloq bilan piyola seping.
Fasol bilan salat
- tovuq go'shti - 300 g
- sabzi - 1 dona.
- loviya - 1 stakan
- piyoz - 1 dona.
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
- mayonez
Ish tartibi:
- Fasolni kamida to'rt soat davomida oldindan namlangan va keyin pishgangacha ozgina sho'rlangan suvda qaynatiladi.
- Tovuq go'shtini pishirib, tasodifiy bo'laklarga aralashtiramiz va loviya bilan aralashtiring.
- Biz qovurayapmiz. Piyozlar kubiklarga bo'linib, isitiladigan qovurilgan qozonga soling. U erda biz sabzi yubormoqdamiz. Pishirishdan so'ng, o'simlik aralashmasi sovib ketguncha kutib turing va qolgan qismlarga qo'shing.
- Mayonez salatini, ozgina tuz va qalampir bilan aralashtiramiz. Agar so'ralsa, yana bir sarimsoqni tishlashingiz mumkin.