Tovuq Ramenli bug'doy makaronlari bug'doy makaronlari bo'lib, Osiyo taomlari oshxonasida keng tarqalgan bo'lib, unda natriydan tayyorlangan restoranlarning taomlari va yarim tayyor mahsulotlardan tayyorlangan tezyurilgan taomlar deb ataladi. E'tirof etamanki, men variantni sinab ko'rmadim, shuning uchun til "ramen" eksperimentini chaqirishga o'tmaydi. Ovqatlarning asosiy lazzati ziravorlar, ziravorlar, ildizlar va sabzavotlarni qo'shish bilan 4 soat davomida pishirilgan va sovuqni eslatuvchi boy va aromatik bulon bo'lib, siz bilasizki, 4 soat tez ovqatni siz avvaldan pishirib olmaysiz. Men uzoq vaqt pishirishni talab qilmaydigan tovuq filetosidan foydalanardim. Bundan tashqari, qaynatilgan bug'doy makaronlari go'sht, tovuq, dengiz mahsulotlari, Noriya dengiz suvi, qaynatilgan tuxum yoki ko'katlar qo'shilishi bilan bulon bilan quyiladi.
Tarkibi:- Tovuq filesi 250g
- Noodle 100 g bug'doy
- Suv 1750 ml
- Teriyaki sousi 4 osh qoshiq. l.
- Piyoz 0,5 dona.
- Tuz 2 chimdik
- Yashil piyoz 4 ta qalam
- 1-qadam Tovuq bilan bug'doy makaronini tayyorlash kerak bo'ladi: tovuq filesi, bug'doy makaron, teriyaki sous, suv, piyoz va bezak uchun bir oz yashil.
- 2-qadam Suvni, tuzni 3 stakan qaynatib oling va tovuqni yarim chiroqqa aylantiring.
- 3-qadam Tovuq filesi qaynatilgan bo'lsa, bug'doy makaronini qaynatiladi. Biz qaynatamiz, tuzlangan suvda biz makaron boshlaymiz.
- 4-qadam Ko'rsatmalarga ko'ra, makaron 8 daqiqa davomida pishiriladi, keyin sovuq suv quyib pishganicha pishiring. Biz bulyon bilan noodle xizmat qilamiz beri, yarim pishgan qadar pishirish yaxshidir.
- 5-qadam 5 daqiqa pishirishdan so'ng, noodle'larni dumaloqqa aylantiring.
- 6-qadam Ovqat pishirishda 30 daqiqadan keyin tovuq filesi pishiriladi, biz fil suyagidan va piyozni olib tashlaymiz.
- 7-qadam makaronni bulon bilan to'ldirishga qabul qilinadi, lekin men avvalambondagina sharqona lazzatni bulyonga berishga qaror qildim, keyin esa bu erda makaron tayyorlashni boshladim.
- 8-qadam teriyaki sousni ta'mga soling (2 osh qoshiq), uni klassik soya sousli bilan almashtirish yoki to'ldirish mumkin.
- 9-bosqich Noodle-ni tarqating.
- 10-qadam Tovuq filetosini tilimga to'kib tashlang.
- 11-qadam go'shtni makaronli bulyonga soling.
- 12-qadam Yangi o'tlar bilan sug'orilib, choppich va / yoki Xitoy qoshig'i bilan piyola xizmat qiling.