- Tovuq filesi qismlari - 400 gramm
- Tuxum - 3 dona
- Yashil salat - 300 gramm
- Pomidor - 3 dona
- Qattiq pishloq - 70 gramm
- Mayonez - ta'mga
- Tuz, qalampir - ta'mga
1. Tovuq filesi yaxshi yuvilib, sovuq suv bilan quyiladi. Yong'inni qo'ying va ish tugaguncha pishiring. Go'shtni sovutib, kichkina kubiklarga soling. 2. Ovqat pishirish uchun tuxum. Kichik kublar bilan kesish. 3. Salcha barglari axlat va qumlardan qutulish uchun oqava suv ostida yuvilishi kerak. Bir oz quruq va nozik chop. 4. Pomidorlarni yuving va kichkina kubiklarga bo'ling. 5. Pishloqni kattaroq qirg'ichga soling. Alohida piyadada barcha tayyor mahsulotlarni qo'ying: tuxum, tovuq, marul, pomidor va pishloq. Tuz va mayonezni ta'm va aralashtirish uchun joylashtiring. Salat tayyor. Ba'zi odamlar bularni bir oz salat qilganda yoqtiradilar. Bu holatda salatga ozroq shakar qo'shilishi mumkin. Agar siz salatni ko'proq yoqtirmoqchi bo'lsangiz, qora qalampir va bir oz sarimsoq qo'shing.
Servinglar: 4