Sarimsoq - ozuqa moddalarining konteyneridir. U tarkibida C, B, D, P vitaminlari mavjud. Shuningdek tarkibida tolalar, yog'lar, kullar, oqsillar, askorbin kislotalari mavjud. Bundan tashqari, sarimsoq fosfor, kaliy, kaltsiy, magniy, temir mavjud. Natriy, marganets, yod, sink, oltingugurt aralashmalari. Sarimsoqning mikrobiologik tuzilishiga kiradigan minerallar, aminokislotalar, fermentlar va flavonoidlar qonimizda "yomon" xolesterolni tushiradi, tomirlarni tozalaydi va sklerozning rivojlanishini oldini oladi.
Sarimsoqda adenozin mavjud bo'lib, u qon koagulyasiyasining oshishiga to'sqinlik qiladi va odam tomirlari orqali oqib o'tadigan trombotsitlar sonini normallantiradi. Vena kasalligi (tromboflebit, hemoroid, varikoz tomirlari) bilan qon tomirlarini tozalash davolash uchun samarali choralar hisoblanadi. Quyidagi retseptdan foydalaning. Suyuq asal (350 gramm) bilan tug'ralgan sarimsoqning 250 grammini to'kib tashlang. Yaxshilab, bir hafta davomida quyosh nuri tushmagan joyga qo'ying. 1 stolni olishingiz kerak. 1, 5 oy davomida ovqatdan oldin har kuni 3 marta qoshiq.
Sarimsoqning bir qismi bo'lgan allisin moddasi yurak va qon tomirlarini himoya qiladi. An'anaviy ravishda sarimsoq ovqatlanadigan O'rta er dengizi mamlakatlarida barcha turdagi yurak-qon tomir kasalliklari darajasi past bo'ladi. Qon molekulalarining allisin bilan o'zaro ta'siri tufayli vodorod sulfidi chiqariladi, bu esa qon bosimining pasayishiga olib keladi. Butun organga yurakka ortiqcha yuk bo'lmay, ko'proq kislorod kiradi.
Sarimsoqni tozalash uning siriga ega: Olimlar sarimsoqni turli xalq retseptlarida va oziq-ovqatda ishlatish uchun tavsiya qiladilar, siz uni ezishdasiz va 15 daqiqadan keyin. Bu vaqt davomida sog'liq uchun foydali bo'lgan moddalarning faolligini rag'batlantiradigan fermentlar paydo bo'ladi. Evropada 5 ming yil davomida sarimsoq tomirlar, jumladan, ko'plab kasalliklar bilan davolangan. Va jang oldidan gladiatorlar "o'limga nafratlanish" his qilish uchun butun boshli edilar.
Sarimsoq mavjud bo'lgan konlardan tomirlarni yaxshi yuvadi, aterosklerozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Agar siz uni 3 oy davomida iste'mol qilsangiz, xolesterin miqdori 12-20 foizga kamayadi. Yapon olimlari tomonidan tasdiqlanganidek, hatto sarimsoqning bir naqshli qismi bizning tanamizdan sezilarli miqdorda qo'rg'oshin, kadmiy va simobni olib tashlashi mumkin. Ushbu hayratomuz o'simlikning boshqa shifobaxsh xususiyatlarini e'tiborsiz qoldirolmaysiz:
- Sarimsoq bug'lari 20 santimetr radiusda turli viruslar va mikroblarni o'ldirishga qodir. Ushbu bug'lar patogen bakteriyalarning barcha turlarini yo'q qiladi va organizmga toksik ta'sir ko'rsatmaydi.
- Pnevmoniya va surunkali yo'talni davolash uchun samarali vositadan foydalaning. Bir stakan sut, tug'ralgan sarimsoq soling. 2 marta qaynatiladi. Keyin süzgeçten ichkariga solib, kük soslarla ichish. Bu kasallik uzoq muddatli davolanish uchun emas, balki uni dastlabki bosqichda to'xtatish uchun ham yaxshi vositadir.
- Sarimsoq depressiyani engishga yordam beradi va kayfiyatni yaxshilaydi. Bu 100 dan ortiq turdagi oltingugurt birikmalarini o'z ichiga oladi, bu moddalar turli infektsiyalarni engish uchun yordam beradi, serotonin ishlab chiqarishni ko'paytiradi.
- Sarimsoq sigaretani tark etishga qaror qilgan taqdirda ham samaralidir, lekin yaxshi bo'lishdan qo'rqasiz. Bu to'y tuyg'usini uzaytiradi, shirinliklar uchun istaklarni pasaytiradi. Tabiatning bu ajoyib sovg'asi qonda gemoglobinni ko'taradi, organizmdan toksinlarni olib tashlaydi, mayda qon aylanishini yaxshilaydi, natijada teriga tozalaydi va sog'lom bo'ladi. Quyidagi vositani ko'ring. Barcha sarimsoq boshi, mustahkamlangan sharobni to'kib tashlang va yarim soat davomida past haroratda pishiring. Damlamani filtrlash va quyosh nuriga kirish mumkin bo'lmagan joyga joylashtirish kerak. Buni qabul qilish uchun 3-4 kun ichida yangi oyda, 1 chaynoqda kerak. kuniga 3 marta qoshiq. Buning oqibatlarini bartaraf qilish uchun 3 gramm shirasini 50 gramm sarimsoq bilan aralashtiring. Ertalab bir stakan suvda suyultiriladigan aralashmaning 1 choy qoshiqini oling.
Tomirlarni sarimsoq bilan tozalash uchun nima sababdir? Sarimsoq hujayralardagi keksayish jarayonini susaytiradi, metabolizmni yaxshilaydi, to'qimalarning elastikligini saqlaydi va shuningdek, antioksidant ta'sirga ega. Bu qadim zamonlardan beri ma'lum. "Yoshlik iksirisi" uchun ta'rif Tibet monastirida qoldirilgan. Spirtli ichimliklarda sarimsoqni ovqatsiz, propolis tincture va asal qo'shing. Bu degani, ma'lum bir sxema bo'yicha olinadi. 5-10 yil davomida tanani yoshartiradi.
Agar sarimsoqni kuniga kamida 1 tishga olib kirsangiz, unda nafaqat sog'lig'ingizni va terining go'zalligini, balki immunitetingizni oshirib, quvnoq his qilasiz.