"Shokolad keki" Bu shokoladli kokos moyi yog 'va tuxumisiz, kokos sutida (men kokos kremini deyishim mumkin, bu juda qalin va moyli!) Tayyorlangan, shuning uchun siz amaliy shlyapali yalang'och kakao, shokoladli prekokolad, Chinnigullar uchun haqiqiy koko! Ushbu kakao, hindistonning hindiston yong'og'i nozik ta'miga ega, u juda nozik va yumshoq, yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi, u juda yaxshi ko'tariladi! Eng kam mahsulot, minimal vaqt sarflash - va shirin tayyor! Ushbu kakaoga sut bilan xizmat qiling!
Tarkibi:- Kakao kukuni 60 g
- Bug'doy uni 200 g
- Hindiston yong'og'i suti 400 ml
- Shakar 150g
- Pishirish po'lat 12g
- Sutli shokolad 100 g
- Qisqichbaqasimon kungaboqar yog'i 0.2 osh qoshiq. l.
- Hindiston yong'og'i yong'og'i 20 g
- 1-qadam Shokoladli kokon pirogini tayyorlash uchun bizga kokos suti, shakar, kakao kukuni, bug'doy uni, pishirish kukuni, kokos chipslari, sutli shokolad, oqartirilgan kungaboqar yog'i kerak.
- 2-qadam Quruq tarkibiy qismlarni: kakao kukuni, shakar, bug'doy uni, pishirish kukunini birlashtiramiz.
- 3-qadamda aralashtiring.
- 4-qadam Issiq hindiston yong'og'i sutini quying (muhim - sut issiq emas, sovuq bo'lishi kerak!).
- 5-qadam Xamirni tekislangunga qadar aralashtiring.
- 6-qadam Pishiriladigan idishga soling, yog'li bo'l. Men silikonda pishirdim, shuning uchun u yog' emas edi; qolib diametri 24 sm, 180 ° C da taxminan 35 daqiqa davomida pishiring. Keyin kubokni shakldan tekis, keng idishga soling va butunlay sovushini qoldiring.
- 7-qadam Suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda shokolad bilan birga 0.2 osh qoshiq bilan eritiladi. l. Ayçiçek yog'i Qayta yog'i.
- 8-qadam Shokoladli sirni shokoladli hindistonning hindiston yong'og'i pishirig'i ustiga to'ldiring va hindiston yong'og'i yong'og'iga seping. Biz sirni soviydigan va / yoki muzlatadigan stolga xizmat qilamiz. Biz unga sut beramiz.