Hindiston yong'og'i sutidan so'rg'ich

Birinchidan, 5-6 daqiqa davomida sovuq suvda jelatinni sochishingiz kerak. Keyin kosani olib, Vli Tarkibi:

• Hindiston yong'og'i suti - 200 millilitr
• Jelatin - 20 gram
• Tropik meva (konserva) - 250 gramm
• Shakar - 100 gramm
• Ohak - 1 dona
• Chili, faslag'an barglari - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Birinchidan, 5-6 daqiqa davomida sovuq suvda jelatinni sochishingiz kerak. Keyin kosasini oling, ichiga hindiston yong'og'i sutini quying, shakar, bir oz issiqlik, shishgan jelatin qo'shing, yaxshilab aralashtiring va olovdan olib tashlang. Bu massa tegishli idishga quyiladi va muzlatgichga tushadi. Bir oz miqdordagi siropi bilan ishlangan mevalar ohak tozalagich, ohak sharbati va ozgina shakar bilan birgalikda aralashtiriladi. Uni tekis pyure kartoshkaga soling va bir soat sovutgichga yuboring. Taxminan ikki soat o'tgach, qattiqlashganda, muzlatkichdan meva va hindiston yong'og'i massasini chiqaramiz. Bir qoshiq yordamida biz sharbatlarning bonzalarini shakllantirishni boshlaymiz. Biz nozik tug'ralgan faslag'an va chili go'zalligi uchun yuqori ustiga purkalgan hindiston yong'og'i to'plari, meva to'playdi - va stolga!

Xizmat: 6-8