- yumshoq yog'lar tayoqchasi - 2 dona
- shakar kukuni - 1 ta shisha
- tuxum - 1 dona
- vanilin ekstrakti - 2 choy qoshiq
- bug'doy uni - 2 1/2 chashka
- kakao - 1/2 chashka
- Tuz - 3/4 choy qoshiq
- oq shokolad - 120 gramm
- shokolad - 120 gramm
- dilimli pista - ta'mga (to'ldirishga)
- M & M tilida kesilgan - to'ldirish (to'ldirish)
- toffee - ta'mga (to'ldirishga)
- yong'oq va shokolad turlarini ajratish - ta'mga (to'ldirishga)
1. "Cookie" fayllarini tayyorlash. Sariyog 'bilan shakarni yutib oling. Tuxum va vanil ekstrakti qo'shing, urish. Un, kakao pudrasi va tuzni qo'shing, bir xil mustahkamlik hosil bo'lgunga qadar birga aralashtiring. Xamirni plastik qoplama bilan o'rash va 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying. 2. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring va pishirish tepsilarini silikon matolar yoki pergament qog'ozlari bilan to'ldiring. Xamirni ajratib oling va to'rtburchak shakarni kesuvchi bilan kesib tashlang. Soqollarni to'plash, xamirni olib tashlash va pechenelarni kesib tashlash. Tayyorlangan pishirish choynaklaridagi kukilarni qo'ying. Agar kerak bo'lsa, bir necha bo'lakda 7-9 daqiqa pishirib. Cookie pishirishdan keyin bir xil o'lchamdagi va shakldadir. 3. Pishiriqlardan tayyorlangan pechenelarni olib tashlang va barmoqli pechning to'liq sovishini kuting. Mikroto'lqinli pechkada turli xil shokoladlarni eritib yuboring. Oq shokoladdagi har bir kookeyning yarmini yarmi va shokoladning yarmi. 4. Tanlangan plombalarning birini xamirning ikkala yarmiga darhol sep. Perchment qog'ozini diqqat bilan o'rab oling va xizmat qilishdan oldin sovushini kutib turing.
Xizmat: 16