- Lampochka - 1 dona (halqa bilan)
- qizil shirin qalampir - 1 dona (4 qismga bo'linadi)
- zaytun yog'i - 2 choy qoshiq
- pishirilgan tofu - 180 gramm (kesilgan)
- er eman yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- asal - 1/2 choy qoshiqni
- Susan yog'i - 1/2 choy qoshiq
- yangi zanjabil - 3/4 choy qoshiq
- baget - 1 dona (yarim gorizontal ravishda kesilgan)
Pechni oldindan qizdiring. Piyoz va qalampir terisini pishirish varag'iga joylashtiring. Pishirib, piyozni pishirish vaqtida aylantirib, 12-15 daqiqagacha qovurilgangacha. qalampir soviydi, terini tozalaydi. Biberlarni qalin chiziqlarga soling. Katta qovurilgan idishda zaytun moyini o'rtacha haroratda isitib oling. Tofuga qizil jigarrang va qizil bo'lgunicha, har ikki tomondan taxminan 2 daqiqa o'tgach qavriladi. Kichik bir piyola, eman yog ', asal, 1/4 choy qoshiq Susan yog'i va zanjabil aralashtiramiz. Sabzavotni qolgan 1/4 choy qoshiqda yog 'yog'i bilan aralashtiring. Nonning eman yog'i bo'laklari aralashmasini yog'lang. Tofu va sabzavotlarning tepalariga joylashtiring. Qolgan nonni ildizi bilan yuqoriga qo'ying. Bagetni yarimida kesib tashlang. Folga mahkam yopishib oling va 2 kungacha sovitishingiz mumkin. Agar kerak bo'lsa, turp dalalari bilan xizmat qiling.
Xizmat: 2