Tillardagi sharq choyi choyi odatdagidek choydan sut bilan farqlanadi, chunki oxir-oqibat, bir piyola stolga xizmat qilsangiz, sariyog' va ... tuz! Qabul qilaman, bu g'alati! Taste sutli sutli shakarli ta'mga ega noyob ichimlikdir! Kichkina piyola yoki chashka choyni quyib, shirin oryantal lazzatkalarni taqdim etish uchun idealdir!
Tarkibi:- Sut 300 ml
- Suv 300 ml
- Choy qora 1 g
- Yog '25 g
- Tuz 2 chimdik
- 1-qadam Tatar tilida choy tayyorlash uchun bargli qora choy, tuz, sariyog ', sut va suv kerak.
- 2-qadam Suvni qaynatib oling va choyga quying. Qayta qaynatib oling.
- 3-qadam Sutni to'kib tashlang va besh daqiqa davomida pishiring.
- 4-qadam Taste uchun tuz qo'shing, issiqdan olib tashlang.
- 5-qadam Kassaga to'kib tashlang, har birida kichkina sariyog 'qo'ying va zudlik bilan stolga choyga xizmat qiling.