- Sut quruq - 3 st. qoshiq
- Bug'doy uni - 500 gramm
- Kremsi yog'lar - 2-modda. qoshiq
- Xamirturush quriting - 2 choy qoshiq
- Suv - 280 mililitr
- Sahara - 3 st. qoshiq
1. Quruq sutni oddiy sut bilan almashtirish mumkin, faqat suvni kamaytirishni unutmang. Misol uchun, sut - 100 ml bo'lsa, unda siz 200 ml kerak. suv. Nonmaning rejimi quyidagicha bo'ladi: frantsuz - "xamir". Xamir uch soat va o'ttiz daqiqadan keyin pishirishdan keyin bu kabi ko'rinadi. 2. Xamir non ishlab chiqaruvchilardan olinadigan bo'lsa, unga yog' qo'shing (sariq sho'r emas!). 3. Yog 'eritib oling. Qanday qilib xamirni yupqalashimiz mumkin? Nonni va quruq holda xamirni aylantiramiz. Xamir yopishmasligi kerak. Eritilgan yog 'sovishini kuting. 4. Kruasant ko'p yog'ni yoyib yubordi. Biz juda yumshoq rulonni silkitamiz. Biz butun neftni qayta yog'diramiz. 5. Idishda biz rulonni joylashtiramiz va ikki soat davomida non ishlab chiqaruvchisiga biz uni pishiramiz. Uning hajmi ikki barobar ko'payishi kerak. 6. Shundan so'ng biz tanlagan rejaga ega bo'lamiz: pishirish - 60 daqiqa.
Servinglar: 8