- yumshoq sariyog '- 2 stakan
- shakar - 1-1 / 2 chashka
- tuxum - 2 dona
- un - 4 stakan
- apelsin, limon va ohakning qobig'i (1 osh qoshiq) - 3 st. qoshiq
- apelsin, limon va / yoki ohak sharbati - 2-rasm. qoshiq
- chang shakar - 3 stakan (sir)
- sut - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (sir)
- apelsin sumkasi, limon va ohak - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (sir)
- ohak, sharbat - 1/2 qism (sir)
- limon, sharbati - 1/2 qism (sir)
- tuz - 1 siqish (sir)
- Bezatish uchun qo'shimcha lazzat - 1 Taste (glaze)
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Tuxumni sincap va sariqqa aylantiring. 2. Yog 'va shakarni qaymoqli konsentratsiyaga qadar yutib yuboring. Yumshoq sarpa va qamishlarni tekislangunga qadar qo'shing. 3. Yumshoq qo'shing, un va aralashtiring, keyin tsitrus sharbatini qo'shing va silliq aralashtiring. 4. Har bir taxminan 1 choy qoshiq xamir uchun slide yordamida xamirdan kichik to'plarni shakllantiring. To'plarni pishirish tepsisi ustiga qo'ying va 13 daqiqa pishirib. 5. Keyin pechdan olib tashlang va pishirish varag'ida 3 dan 4 minutgacha qoldiring. Cookie-fayllarni pishirish tepsidan olib tashlang va shpatni qo'llashdan oldin to'liq sovutib qo'ying. 6. Glaze qilish uchun ingichka qolgan ingredientlar bilan birga 1 tuxum oqini yaxshilab kaltaklang. Qalin qat'iylikka erishmaguningizcha ko'proq shakar kukuni yoki undan ko'p sharbat qo'shing. 7. Pishgan sirni pishgan sirli, panjara chizish bilan ag'daring. Cookie-larni zirak bilan bezatib turing, biroz turing va xizmat qiling.
Servinglar: 36