- Ketchup - 30 gramm
- Chili qalampiri - 1 dona
- Yashil piyoz - 200 gramm
- Asal - 30 gramm
- O'simlik yog'i - 50 ml
- Sigir - 350 gramm
- Bug'doy uni - 50 gramm
- Soya sosu - 30 mililitr
- Dere - 100 gramm
- Spaghetti - 200 gramm
- Champignons - 150 gram
- Bolgar qalampir - 150 gramm
1. Biz mol go'shti ingichka chiziqlar bilan, juda nozik tarzda kesib tashladik. Go'shtni qovurishdan avval, uni gulga quyib, oltin qobiqni olish uchun, go'sht sharbatni saqlab qolsin. Go'shtni parchalash, yaxshi aralashtirish. Biz qovurayapmiz. 2. O'simlik moyini qovurayotgan idishga soling, u erda go'shtni yotqizib, bir necha daqiqadan keyin qovurishdan tayyor bo'lasiz. Keling, sabzavot bilan shug'ullanaylik. Ovqat shunchalik o'tkirlashdi. Yong'oq qalampirini somon bilan kesib oling. Biz boshqa sabzavotlarni tanlaymiz. Yashil piyoz, qo'ng'iroq qalampiri va champignonlarni olishingiz mumkin. Barcha chiziqlar bilan kesilgan. 4. Har qanday ingichka makaron xarid qiling. Biz sosda hali qovurish uchun, bir oz qaynoq emas, balki, butun ovqat pishirib. 5. Asalni va qalampirni qo'shib, qovurdagilarni qovurayapmiz. Biz sigirni sabzavotga aylantirdik, keyin soya sosini va bir necha qoshiq ketchupni qo'shdik. 6. Qandirma idishida noodllarni yoyib, sho'rva va yashil piyoz bilan seping. Idishning tagida 3 daqiqa va yopiq bo'lishi kerak.
Servinglar: 4