Vupi - pishiriqlar - "sandviçlar" sharbati bilan to'ldirilib, jahonga yaxshi tanilgan mashhurlikdan zavqlanmoqda. Vupi "Qizil Velvet" - nafosatli xushbo'y nishonlarning nozik xilma-xilligi: nozik kremli qatlamli havodor, ozgina nordon pechene. Ushbu "sandviçlar" tayyorlanadigan, oson saqlanishi va qarshilik ko'rsatishning iloji yo'q, shuning uchun ta'mga emas.
Ingredientlar
- Un - 140 g
- Yong'oq pishloq - 130 g
- Kakao - 25 g
- Pishiruvchi chang - 0,5 tsp.
- Soda - 0,5 choy qoshiq.
- Sariq - 110 g
- Sirka 6% - 1/3 choy qoshiq.
- Shakar - 150 g
- Tuxum - 1 dona.
- Oziq-ovqatlarni bo'yash - ixtiyoriy
- Kremsi pishloqli (Hochland / Almette), sariyog 'va chang shakar uchun - o'zboshimchalik bilan
Tayyorlash usuli
- Bir piyola ichida un, pishirish kukuni va kakaoni birlashtiramiz, unib bo'lmaguncha aralashtiring
- Alohida piyadada pishloq, sirka va soda qo'shing, yaxshilab va tez aralashtiring - pishloq to'qimalarga ega bo'ladi
- Bir kosada, sariyog 'va shakarni kremsi bir massada bir necha daqiqa urib, tuxumni qo'shing
- Yog 'aralashmasida asta-sekin kichik qismlarda un va pishloq qo'shib, xamirni bir hil holga keltiring
- Xamirga bir necha tomchi tomchilab oziq-ovqat mahsulotini kiritib, yana urishdi
- Qopqoqni xamirga solib qo'yish, dastgohni tayyorlangan pishiriq varag'iga o'rnatish va pechda pishirish uchun, taxminan 10 dan 15 minutgacha 175 gradusgacha isitiladi. Tayyor pishiriqlarning ichida bir oz nam bo'lishi kerak
- Yumshatilgan sariyog 'va chang shakar bilan qaynatilgan krem pishloq qo'shing
- Sovutilgan qismlarga krem mousini yotqizish va yarmini ulash uchun. Sovutgichlarda bir necha soat tursin, shunchaki yumshoqroq bo'ladi
- Cookie fayllarni konteynerda bir necha kun saqlanishi mumkin - ular barchasini mazali qiladi