- Olma - 2 dona
- Selderiya (paket) - 1 dona
- Yangi yalpiz - - ta'mi uchun
- Nuts - 1 stakan (yerfıstığı, yong'oq, bodom)
- Limon sharbati - 1/2 chashka
- Zaytun moyi - 1/4 chashka
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Seldereyadan tayyorlangan salat - bu juda yaxshi ovqat, uni oldindan ko'rish yoki qarash yoki ko'rish. Avvalo, juda foydali. Ayniqsa, erkaklar uchun, chunki selderey va yong'oq tükenmez erkak kuchi manbai (shuning uchun, ayollar, eslatma olish va eringiz uchun pishirishni yanada yaxshiroq deb o'ylayman - bu erda selderey salatası yoki yuqori darajada yog 'va zararli taom xolesterinning tarkibi, chunki "qanday jinsiy aloqa - bu va borsch" bu birinchi qarashda ko'rinadiganidan ancha mazmunli) jumlasi. Ikkinchidan, aslida u juda mazali - tarkibiy qismlarning kombinatsiyasi yaxshi. Uchinchidan, pishirish juda oddiy - kesilgan, aralashtirilgan va tayyor. Ajoyib taom, shunday emasmi? Bunday holda sizlarga selderey salatini tayyorlashni ayting: 1. Dastlab biz salat uchun kiyinish tayyorlaymiz. Bu shunchaki amalga oshiriladi - limon sharbati, zaytun moyi, tuz va qalampirni vilkalar bilan bir xilga qadar aralashtirish kerak. Aytgancha, bu sabzavotli salatlar uchun universal kiyinishdir, shuning uchun uni darhol ko'proq pishirib, uni boshqa salatlar bilan to'ldirishingiz mumkin. 2. Kirpichni yuvish, ingichka, enli qismlarga bo'linadi. Tayyorlangan kerevizi bir piyola ichiga solib, muzli suv quyinglar va 1 soat davomida qoldiring. Bir soatdan keyin suvni to'kib tashlang va seldereyni qog'oz sochiq bilan quriting. 3. Olmani tilimga kesib oling, yadro va qobiqni tozalash kerak. Kichik bo'laklarga kesib oling. 4. Idishlarni 1-2 daqiqa davomida issiq quruq qovurilgan idishda yoqish kerak. 5. Sallani, olma va yong'oqni katta salat idishiga soling. Biz tayyorlagan kiyimni to'ldiramiz, to'ldirilgan yangi yalpiz barglarini qo'shib tatib ko'rishga tayyormiz - va seldereyadan tayyorlangan salat tayyor. Oddiy appetit va sog'lom bo'ling! ;)
Servinglar: 4