- Sabzi - 500 gramm
- Tuxum - 4 dona
- Shakar - 200 gramm
- Zaytun yog'i - 50 gramm
- Un - 160 gramm
- Pishirgich kukuni, sumka - 2 dona
- Tuz - 2 Shim
1. Bizning keki sinov qilish uchun, sabzi va durulayın. Kichik qismlarga kesib oling. Alohida tovoq ichib olingan unni, tuzni, shakarni va pishirish kukunini aralashtiring. Blenderda tuxum va zaytun moyini quying. Ziravorlar va savzi parchalari bilan un qo'shing. Barchasini yagona davlatga o'rash. 2. Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan katlayın. Xamirni mog'orga soling. Pechni 180 gradusgacha qizdirish kerak. Xamir bilan pishirilayotgan idishda pishiriladi. 3. Tuxumni pishirib, taxminan 50 daqiqaga teng bo'ladi. Uni faqat kuzatib borishingiz kerak. Bu sizning shaklingiz hajmiga bog'liq. Bir pirojnoe uchun siz sousni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun 100-150 ml kremni oling va 1-2 osh qoshiq asal bilan uni hurmat qiling. Yong'in kichik bo'lishi kerak. Har doim sousni aralashtiring. Kekni qismlarga aylantirib, sousni to'kib tashlang va mevalarni bezang. Siz xizmat qila olasiz. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 8