- bir parcha yangi qushqo'nmas - 1 dona
- balsamik sirka - 1/2 chashka
- sarimsoq - 1 choy qoshiq
- tuz - 1 siqish
- zamin qora qalampir - 1 siqish
- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- suv - 3 kupa
- sovuq suv - 3ta kupa
- muz kublari - ta'mga
1. qushqo'nmas tozalang. Kenarlarni kesib oling va bo'laklarga bo'linadi. Sarimsoqni maydalash. Katta tandirda suvni qaynatishga olib keling. Qushqo'nmas qo'shing va 3 daqiqa pishirib. 2. Sovuq suv va muz kupligini katta idish bilan aralashtiring, keyin qushqo'nmas qoshiqdan oling va sovuq suvga muz bilan aralashtiring. Suvni to'kib tashlang va qushqo'nmasni bir piyola ichiga qo'ying. 3. Balsamik sirka, tug'ralgan sarimsoq, zaytun moyi, tuz va qora qalampir aralashmasini aralashtirish orqali kiyinib ko'ring. 4. Qushqo'nmas kiyimini to'kib tashlang. Darhol yuboring.
Servinglar: 4