Sandviç uchun tuxum salatasi

1) Tuxumni sovuq suvli idishga joylashtiring. Biron bir qaynatib olib, darhol issiqdan olib tashlang. Tarkibi:

• tuxum - 8 dona
• mayonez - 1/4 shisha
• xantal - 1 choy qoshiq
• yashil piyoz - 1/4 shisha (nozik tug'ralgan)
• qalampir - 1/2 choy qoshiq (ta'mga tuz va murch)

Ko'rsatmalar

1) Tuxumni sovuq suvli idishga joylashtiring. Biron bir qaynatib olib, darhol issiqdan olib tashlang. 10-12 minut davomida tuxumni issiq suvda qoldiring. Keyin ularni suvdan, qobiqdan va kesib oling. 2) Qoshiq tuxumni piyola ichiga tashlang va mayonez, xantal, yashil piyoz qo'shing. Tuz, qalampir va bir oz ko'proq qalampir qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz va sevimli non yoki quritish bilan xizmat qilish.

Servinglar: 4