- pomidor - 2 dona (katta)
- qizil piyoz - parcha
- sarimsoq - 4 tilim
- bazilik - 1 stakan (1 stakan va stakan turli bosqichlarda qo'shiladi)
- Cilantro - kubkalar
- maydanoz - kubkalar
- oq sharob sirkasi - 2-rasm. qoshiq
- tuz - choy qoshiqlari
- baget - 1 dona
- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- tuz - choy qoshiqlari
- qora murch - choy qoshiqlari
- pomidor Heirloom - 3 dona
- gilos pomidor - 1 stakan
- Rukola - 1 stakan
1. Katta pomidorlarni chorakka aylantiring va blenderga yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi mahsulotga qo'shing. Engil qizil piyozni kesib oling va tilimning yarmini chetga qo'ying, ikkinchi yarmini pomidorga qo'shing. Blenderga 1 chashka faslag'an, mayonez va maydanoz qo'shing, sharob sirkasi va bir choy qoshiq tuz bilan birga. Kartoshkaning bir necha daqiqaga pishirilishini har jihatdan aralashtiring. 2. Bir dona naqshni mayda narsaga joylashtiring va idishga joylashtiring. Aralashmani gazak bilan qoplangan va iloji boricha siqib oling. Pomidor sosini bir chetga qo'ying. 3. Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring. Bagetni yarim tomonga kesib oling va zaytun moyi bilan har ikki tomonning ikkala qismini surting. So'ngra sarimsoq bilan har tomondan bagetni torting. 4. Bagetni kublar ustiga kesib, pishirish uchun idishga soling. Tuz va qalampir seping. 20 daqiqa davomida pishirib, keyin pechdan chiqarib, salqin tuting. 5. Heirloom va Cherry pomidorlarini kichik bo'laklarga kesib oling. 6. Sekin piyoda pishgan pomidor, pomidor, arugula va bir piyoz faslag'an barglari bilan bir stakan pomidor sousini aralashtiring. Salatani zaytun moyi bilan to'kib tashlang va xizmat qilishdan oldin bir nechta pishirilgan kraxmal qo'shing.
Servinglar: 4