- Tuxum - 3 dona
- Un - 1 shisha
- Shakar - 1 stakan (to'ldirish uchun bir necha qoshiq)
- Vanillin - - Chimdir
- Sabzavot yog'i - - tatib ko'rish uchun
- Yogurt - 500 gramm
- Qulupnay siropi - 0,5-1 Shisha (yoki yangi qulupnay shisha)
- Jelatin - 2-rasm. qoshiq
- Qulupnay - 1 shisha (yangi yoki konservalangan)
- Qulupnay jeli - 1 dona (sumhet)
Chuqur piyadada, tuxumni shakar bilan urib, vanillin bilan elenmiş qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz va xamirni yog'li, maydalanadigan shaklga quyib, pishirish uchun pechga yuboring. Keyin pufani sovuting. Shakar bilan yogurtni qaynatib oling. Qulupnay, blender bilan maydalangan va yogurtga qo'shiladi. Ayni paytda, jelatin suvda namlanadi, uni isitadi, sovutadi va yogurtga quyiladi. Barchasi yaxshi aralashtiriladi, ozgina vanil qo'shing va ozgina salqinlash uchun muzlatgichga yuboring. Yogurtni to'ldirish ozgina muzlatilgandan so'ng, pufakchani to'kib tashlang va sovutgichga qaytarib yuboring. Muzlatgich muzlatgichda muzlatilgan bo'lsa, ko'rsatmalarga muvofiq qulupnay jeli tayyorlang va xona haroratiga salqinroq qiling. tepada plomba to'ldirilganidan so'ng, yuqoridan yuqorida qulupnayning barcha qatlamlari yotqizilgan. Keyin, bir jele qatlami tushiring. Jodugar qotib bo'lmaguncha, uni kutish uchun bir oz tort qoldiring va sovutgichda olib tashlang. Bajarildi!
Xizmat: 5-7