Quinoa, ismaloq va qo'ziqorinlar bilan salat

Pechni o'chiring. Kichik kosada sirka, yog ', 1 choy qoshiq tuz va 1/4 h bilan birga chayqatiladi Tarkibi:

• Qizil sharob sirkasi - 1/2 chashka
• zaytun moyi - 1/3 chashka
• Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun
• yangi shiitake qo'ziqorinlari - 900 gramm
• Quinoa - 1 1/2 chashka
• ismaloq - 450 gram
• oq pishloq - 240 gram

Ko'rsatmalar

Pechni o'chiring. Kichik kosada sirka, sariyog ', 1 choy qoshiq tuz va 1/4 choy qoshiq qalampir bilan birga aylantiring. Katta pishiriladigan varaqda mantarlarni yarmi sos bilan aralashtirib pishiring, ko'pincha suyuqlik bug'lanadi va qo'ziqorinlar 20-25 daqiqagacha yumshab bo'lmaguncha aralashtiriladi. Ayni paytda kichkina piyozda quinoyani, 3 stakan suvni va 1 1/2 choy qoshiq tuzni birlashtiradi. Bir qaynatishga olib keling, issiqlikni o'rta darajaga kamaytiring, suyuqlik so'rilganga qadar 15-20 daqiqa davomida yoping va pishiring. Ispanakni kattagina idishga soling, issiq qo'ziqorinni, quinoa va sousni qo'shing. Tayyorlaning, oq pishloq qo'shing va darhol xizmat qiling.

Servinglar: 4