Nordon sutga pishirilgan pancaklar Xamirlar tuxum qo'shilmay, nordon sutida tayyorlanadi. Bizning krepkamizdagi ziravorlar bir xil mashhur qovoq bo'ladi. Va siz shisha va olma, banan va boshqa meva-sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin. Agar siz to'ldirmasdan pishiradigan bo'lsangiz, unda bodring yanada ajoyib bo'ladi. Qovurilgan idishdagi qopqog'i qovurg'ali qopqog'i bilan qalin taglik bilan yoping. Xamir uchun katta qoshiqdan foydalanishdan qo'rqmang. Pancakes bug 'bilan birga qo'shimcha qovuriladi. Men bu retseptni juda yoqtirardim. Siz bilan baham ko'rayapman. Ushlab ko'ring!
Tarkibi:- 200 ml sariyog '
- Bug'doy uni 100 g
- 100 g
- Zaytun yog'i 5 osh qoshiq. l.
- Turmerika 1 g
- Shakar 1 osh qoshiq. l.
- Soda 1 choy qoshiq.
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Krevetka tayyorlash uchun siz qaymoq, shakar, tuz, soda, zerdeçal (kerak bo'lsa), un, qovoq, zaytun yog'ini (har qanday o'simlik moyidan foydalanishingiz mumkin) olishingiz mumkin.
- 2-qadam idishlar ichida kefir, shakar, tuz, soda, zerdeçal (ixtiyoriy) aralashtiriladi.
- 3-qadam Unni qoshiqqa qo'shib, tezda aralashtirmaslik uchun aralashtiring.
- 4-qadam Xamirga 1 osh qoshiq zaytun yog'ini qo'shing - aralashtiramiz.
- 5-qadam Qovoq qalampirini kesib, o'rtasini kesib, nozik qismini kesib tashlang.
- 6-qadam Xamirga tug'ralgan qovuqni qo'shing.
- 7-qadam Xamirni aralashtiring. Bu qalin smetana o'xshaydi.
- 8-qadam Qovurilgan idishni isitib, uni o'simlik yog'i bilan surtish kerak. Xamirni katta qoshiqqa soling. Qopqoq ostida o'rta issiganda qovuring.
- 9-qadam Qog'oz sochiqidan kreplarni olib tashlang. Uni sovutib oling. Qovoq yoki boshqa har qanday murabbo bilan xizmat qiling. Pancakes shirin emas.