- un - 1 stakan
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- doljin - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- xona haroratida och sariyog '- 1/2 stakan
- jigarrang shakar - 1/2 chashka
- shakar - 1/4 Shisha
- tuxum - 1 dona
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq
- Oniy yulaf - 1 1/2 chashka
- Chocolate Mini Chips - 1/2 Kupa
- sut - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (sir)
- tezkor qahva yoki espresso - 1/2 choy qoshiqlari (sir)
- xona haroratida buzilmagan yog '- 1/4 chashka (sir)
- shakar - 2 stakan (sir)
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshig'ini (sir)
1. Cookie yarating. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Pishirish tepsisini pergament qog'oz yoki silikon matli bilan chizish. O'rta qoshiqda un, soda, doljin va tuzni bir-biriga aralashtirib aralashtiring. Mikser bilan katta kosada yog 'olib boring. Ikkala shakar va qamchi turini qo'shing. Tuxum bilan urib, vanil ekstrakti bilan aralashtiring. 2. Un aralashmasini ikki to'da qo'shing va bir hil holga keltiring. Yulaf pulini va aralashmasini qo'shing. Sinov davomida teng ravishda taqsimlanmaguncha shokolad chiplari bilan aralashtiring. 3. Bir osh qoshiq xamirni tayyorlangan pishirish stoliga qo'ying. Qirralarning oltin jigarrang ekanligiga qadar 10-12 daqiqa pishirib. Pishirish varag'ida 2 daqiqa davomida salqinlash uchun ruxsat bering, keyin sirni qo'llashdan oldin taymerni to'liq sovutib qo'ying. 4. Qovurish uchun, sutni isitib, qahva qo'shing va uni 5-10 daqiqa davomida pishiring. Aralashmani ag'daring. Taxminan 15 daqiqa davomida xona haroratida sovushishga ruxsat bering. O'rta qoshiqda moyni qaymoqli mustahkamlikka urib qo'ying. Yarim shakar va qamchi qo'shing. Vanil ekstrakti va qahva aralashmasining yarmi aralashtiramiz. Qolgan shakar va qamchi qo'shing. Qolgan qahva aralashmasi bilan aralashtiramiz va yaxshilab urib oling. Sovutilgan pecheneyi sir bilan to'kib tashlang. Agar so'ralsa, yuqoriga shokoladli yongalar bilan bezatilgan.
Xizmat: 6-8