Pomidordan tortib olingan jam

Chigit pomidorlarni cho'chqalar va yuvish. Suv va shakardan, siropi qaynatib oling va u erda pastga Tarkibi:

• Pomidor - 500 gramm (gilos)
• Shakar - 500 gramm
• Limon - 2-rasm. qoshiq (sharbat)
• Xushbo'y qalampir - 0,5 choy qoshiq
• Suv - 1 stakan

Ko'rsatmalar

Chigit pomidorlarni cho'chqalar va yuvish. Suv va shakardan, siropni qaynatib oling va pomidorlarni pasaytiring. Pomidorlarni 5 daqiqa davomida pishiring va 4-5 soat davomida bir chetga surib qo'ying. 4-8 soat oralig'ida besh daqiqa davomida yana uch marta oshpaz qilish. Banklarda keng tarqaldi. Yoqimli ishtaha!

Servinglar: 10