- un - 2 stakan
- pishirish kukuni - 1 st. qoshiq
- tuz - 1 choy qoshiq
- sariyog' - 8-modda. qoshiq
- qalin krem - 1/2 chashka
- tuxum - 3 dona
- Chheddar pishloq - 100 gramm
- yashil piyoz - 1/4 kubok
1. 1 osh qoshiq suv bilan 1 tuxumni urting. Yog 'kupligini kesib oling. Zar pishlog'i. Yashil piyozni kesib oling. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Kichkina qavrilgan idishda bir osh qoshiq sariyog' eritib turadi. Taxminan 1 daqiqa ichida piyoz va qovurdoshlarni qo'shing. 2. Piyozlarni kichik piyola ichiga solib, Chheddar pishloq va 1 osh qoshiq un bilan aralashtiring. 3. Boshqa bir idishda, qolgan unni pishirish kukuni va tuz bilan aralashtiring. Yog 'qismlarini qo'shing va aralashtiring. 4. Yumshoq tuxum va kremni yutib, un aralashmasiga qo'shing. Yog'och qoshiqdan foydalanib, barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. 5. Xamirga pishloq aralashmasini qo'shing va aralashtiring. 6. Xamirni yaxshi pishiq yuzaga qo'ying va 1 daqiqa yoğrilsin. Xamirni 2,5 sm qalin qilib tashlang 7. Xamirni to'rtburchaklar ichiga soling. Tuxumli tuxum bilan yog'lang va yaxshi yog'langan pishirish varag'iga joylashtiring. Oltinrang jigarranggacha 25 minut pishirilsin.
Xizmat: 12