Pishirilgan sabzavotlardan olingan issiq salat Quyosh bizni issiqligimiz bilan chayqab turganda to'xtaydi va derazadan tashqarida sovuq yomg'ir, qor va sovuq shamol, tanamizni issiq havo bilan boyitgan tanamiz issiq bo'lib qolmoqchi. Bizning aqlimiz qarshilik ko'rsatishga intilamiz, bu esa bu ta'sirga qanday ta'sir qilishini bilish va bundan keyin ortiqcha vazn bilan kurashish qanchalik qiyin bo'lishi kerak. Lekin har qanday vaziyatdan chiqish yo'li bor. Bu hol qalampirlarning issiq salatidir. U issiq va sovuq bo'ladi va bu raqamga ta'sir qilmaydi. Umuman olganda, ko'plab issiq salatalar mavjud: ular go'sht, baliq, baliq, tuxumlar va hatto makaron bilan tayyorlanadi. Biroq, biz yumshoq pishloq qo'shilgan qalampir, pomidor va sarimsoqning sabzavotli salatini tayyorlashni taklif qilamiz, bu esa uni to'yinganligini beradi. Bu to'yinganlik vazifasini mukammal tarzda bartaraf etadigan, tanani kerakli oziq moddalari bilan ta'minlaydigan va ayni paytda siz qo'shimcha funt olishga imkon beradigan universal idish. Peppermint, salat-o'tkir va juda mazali - qalampir - deraza sovuq, sovuq kun bo'lganida kayfiyatni ko'taradi.
Tarkibi:- Pepper sweet 2 dona.
- Pomidor 2 dona.
- Sarimsoq 2 chinnigullar
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan ayçiçek yog'i 4 osh qoshiq. l.
- Mozzarella pishloqi 150 g
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Salatani tayyorlash uchun sizga qalampir, pomidor, mozzarella, sarimsoq va o'simlik moyi kerak bo'ladi.
- 2-qadam Sabzavotlar yaxshi yuviladi, o'simlik moyi bilan sepiladi va pishiriladigan plastmassaga solinadi.
- 3-qadam Sabzavotlarni qoldiqlari yorilib, 20-25 daqiqa davomida 200 ° C da pishirib. Keyin sabzavotlarni sovutib oling.
- 4-qadam Kiyinishni tayyorlang: 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'ini birlashtirib, sarimsoq matkati orqali siqib oling, tuz va qalampir chinnigulin.
- 5-qadam Peppers va pomidor tozalanadi, qalampir urug'ini olib tashlash va keyin katta kesib.
- 6-qadam Mozzarella katta kesilgan.
- 7-qadam Sabzavot, xosil va mozzarelani ulang.
- 8-qadam Salatani yaxshilab aralashtiramiz, ta'mga tuz qo'shing.