- Pishloq (qattiq navlar) - 200 gramm
- Sarimsoq - 2 tish
- Ovqat pishlog'i (siz pishloq "feta" yoki "brynza") - 150 gramm
- Avokado - 1 dona
- Zeln "Cilantro" - 20 gram
- Kraxmal (kartoshka) - 1-modda. qoshiq
- Limon suvi - 1 choy qoshiq
1. Sog'lom pishloqni nozik qirg'ichga soling. 2. Pishloqni kesilgan sarimsoq loydan va bir osh qoshiq kraxmal qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring. 3. Quruq pishirish idishida bir osh qoshiq uchun pishloq aralashmasi yotadi. 4. Idishni isitib, pishloq eritmaguncha kuting. Issiqlikdan olib tashlang va pishloq pancakes bir oz (lekin ko'p emas!) Soğutun, Agar spatula bilan ularni olib tashlash mumkin darajada. 5. Ko'zoynakning pastki qismida pishloqli pankek kiyib oling (agar siz ko'zoynaklar olib ketsangiz, siz juda katta tortiqlarga ega bo'lasiz). Ularni qo'llari bilan qoziqlarga bosing, qirralarni ezib, sovutib qo'ying. 6. Sovutilgan shakarlarni sharobdan olib tashlang va ularni to'ldirish bilan to'ldiring. Bir nechta choy qoshiqni etarli miqdorda qo'yish kerak emas. 7. Boshlang'ich: pishloq "Feta" (pishloq yoki pishloq) blenderda chayqaladi, tilim avakado, limon qo'shimchalari qo'shilib, limon sharbati, qalampir qo'shing, bir choy qoshiqni tortiqlarga aylantiring. Sarimsoqni to'ldirishda men qo'shmadim, chunki u pishloq pishiriqlarida mavjud bo'lsa ham, kerak bo'lsa, to'ldirishda siz pomidorlarni chiroyli qilib qo'yishingiz mumkin. Yashil to'ldirilgan jo'xori bilan bezatilgan va mehmonlarga zavqlanib, stolda xizmat qilish.
Servinglar: 10