Pesto di Presemolo

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoniga yaxshilab aralashtiring: zaytun moyi, qandakor, kungaboy, oq sharob. Tarkibi:

• zaytun moyi - 1 stakan
• maydanoz barglari - 1 stakan
• mayda quritilgan - 2/3 chashka
• oregano - 1 st. qoshiq
• Oq sharob sirkasi - 1-modda. qoshiq
• qizil chili - 1/2 choy qoshig'i (ezilgan)
• xamir moyidagi filetos - 2 dona (moyli drenaj)
• sarimsoq - 2 ta tish
• tuz va qalampir - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Zaytun moyi, qalampir, kungaboy, oq sharob sirkasi, chili qalampir, xamirli filetkalar va sarimsoqni yaxshilab maydalab oling. Sos uzumsiz silliq bo'lishi kerak. Tuzga tuz va qalampir qo'shing.

Xizmat: 3-4