Oshxona idishlarini qanday saqlash kerak

Oshxona - uy egasining yuzi. Va bu haqda eng yaxshi narsa oshxonadan idishlarga aytiladi. Uning ko'rinishi bilan siz darhol uning qarashini yoki uni e'tiborsiz qoldirganligini, uning umrini sezilarli darajada qisqartirishini bilib olishingiz mumkin. Biroq, agar u faqat idish-tovoqlarning tashqi qiyofasi haqida bo'lsa! Uyning fuqarolari sog'lig'iga taalluqli narsalar haqida o'ylash yoki noto'g'ri qilmaslik haqida gapirish.


Shisha buyumlar

Parlatish uchun maxsus deterjan qo'shilsa idishlarni tuz bilan artib, sabunlu suv bilan yuvib, sovuq yoki iliq suv bilan yuvib, ozgina tuz yoki sirka qo'sha olasiz. Suvni to'kish uchun sochiqning pastki qismidagi shkafni tozalang. Keyin quruq sochiq yoki zig'ir peçetesini o'chiring.

Shisha idishlar, kosa, ko'zoynak va saucerlarni suv va tuz, yog'och yoki sirka bilan yuvish kerak. Kontaminatsiyalangan idishlarni yuvish mumkin:

Shisha va kristall oynalarni har doim porlashi uchun uni faqat sovuq suv bilan yuvish kerak!

Shisha oynalar

Bu turdagi isitish idishlariga sovuq suyuqlik tushiring. Uni olovga qo'yishdan oldin uning tashqi yuzasi yaxshilab silanganini tekshirib ko'ring. Ovqat pishayotganda taglik har doim yog 'yoki suv qatlami ostida yashirinib, kerakli oziq-ovqatlarni chiriyotgancha qizdirib, doimo aralashtirib turishi kerak. Olovga chidamli idishlaringizni qum yoki sim bilan silamang, bu esa tuzatib bo'lmaydigan shikastlanishga sabab bo'ladi.

Alyuminiy kostryulkalar

Kislotalar va gidroksidi ta'sirida alyuminiy yo'q qilinadi, shuning uchun bunday konteynerda issiq tuz eritmasi, sirka, nordon sut, tuzlangan baliq, pishloqni saqlash mumkin emas. Ushbu idish har doim zarba va har qanday tejamkorlikdan himoyalanishi kerak - bu deformatsiyaga olib keladi. Qaynatilgan suv va piyoz bo'lsa, yoqilgan ovqatdan alyuminiy kostryulkalaridagi dog'lar chiqariladi. Yalang'och va zanglagan joylar sirkali tampon bilan tozalanadi.

Tinware

Qopqoq va qalay qoliplari suv va pishirish soda bilan yuviladi. Bunday idishlardan zangni olib tashlash uchun u yarim yashil pomidor bilan kesilgan yoki yarim kartoshka qoldiqlari bilan o'ralgan bo'lishi kerak. Qalin qoldiqlardan tayyorlangan idishlar soda bilan qo'shib suv bilan yuviladi, keyin plastinkada quritiladi (uni yumshoq qog'oz bilan tozalab olishingiz mumkin) va yog'ni suv qo'shib tuz bilan tozalaydi. Siz idishlarga suv quyib, olma va nokdan olingan peelinglarni qaynatishingiz mumkin - bu engil va toza bo'ladi.

Qovurg'ich kostryulkalar

Yuvishdan avval temir tirgaklarini quyish qog'ozga solinganidan keyin yuvilib, issiq suv bilan yuviladi. Kuygan oziq-ovqat mahsulotlarining qoldiqlari katta quruq tuz bilan osongina o'chirilishi mumkin. Yuvgandan keyin porlash uchun temir dazmol issiq tuz bilan tozalab tashlanadi.

Qalamning pichoqlari

Agar shisha to'xtatuvchisining nozik qum va sovun kukuniga botib ketishi va ularni vilkalar va pichoqlar bilan yaxshilab silab turadigan bo'lsa, ulardagi nuqillar yaxshi tozalanadi. Agar siz ularni mayda xom kartoshka bilan silamoqchi bo'lsangiz, ular toza va porloq bo'ladi. Eng qat'iy parda limon sharbati va zang orqali yordam beradi - lampochkaning yordami bilan.

Pichoqni issiq pechka yoki pechka ustiga tashlab bo'lmaydi, chunki pichoq uchi isitiladi va po'lat kuch va moslashuvchanlikni yo'qotadi. Pichoqlar va vilkalar yog'och tishli taxtalar bo'lsa, ular uzoq vaqt davomida yopishtiruvchi selektsiyalarni eritib turish uchun issiq suvda qoldirib bo'lmaydi. Zanglamas po'latdan yasalgan asboblarni tozalash oson - ular tozalanishga muhtoj emas.

Emay topgan dasturxon

Bu juda ehtiyotkor davolanishni talab qiladi. Yupqa emal eng kichik zarba, harorat o'zgarishi va kislotalar va gidroksidi ta'siri ostida yorilib ketadi. Ichidan shikastlangan emalli idishlar ovqatni tayyorlashda ishlatilmasligi kerak. Zararlangan joyda emal parchalanadi, uning zarralari oziq-ovqatga kirib, sog'liqqa zarar etkazadi.

Bunday idishni sovun va suv bilan yuvib tashlang va xona haroratida quriting (pishirgichda yoki issiq plitada emas). Yongilgan emal idishlari yuvilib, suv va qoshiq sodali suv bilan to'ldirilgan va kuygan oziq-ovqatlarni butunlay yo'q qilish uchun qoldiriladi. Suv qaynatiladi, idish-tovoqlar toza bo'ladi.

Kumush yoki nikel mahsulotlari

Washenikelirovannyh mahsulotlari issiq sovunli eritma bilan amalga oshiriladi. Bundan tashqari, ammiak bilan tish kukuni yoki tebeşir bilan tozalang. Ob'ektlar aralashmasi bilan qoplanishi, quritilishi va keyinchalik tozalab tashlanishi kerak. Ichkarida sirka va tuz aralashmasi bilan tozalang, so'ngra detarjan qo'shilishi bilan issiq suv bilan yuvib tashlang, zangni neytallashtirilgan idishlardan ba'zi yog'lar yordamida olib tashlang, so'ngra ammiak ichiga namlangan niqob bilan quritib tashlang.

Kumush buyumlarni tozalash uchun tasdiqlangan usul mavjud. Qaynatilgan eritmada (qaynatilgan tuzning bir osh qoshig'i, 1 litr suv uchun ikki tuxumdan yangi qobiq), vilkalar, qoshiq va pichoqni oldindan issiq suvda yuvilgan holda 15 soniya davomida tushiradi. Ular qaynaganidan keyin yaxshilab yuviladi va mato bilan quritiladi.

Kirpiklarni va idishlarni kumush idishlardan olib tashlash uchun quyidagilarni amalga oshirishingiz mumkin: namlikni sabunlu suvda namlangan mato bilan tozalang. Keyin tabiiy spirtli ichimliklar va tish kukunlari qalin cho'tka bilan cho'tkasi. Idishlarni issiq suv bilan yuvib, sochiq bilan quriting.

Chinni va seramika buyumlari

Chinni idishlarni juda issiq suvda yuvish mumkin emas. U sovun bilan iliq suvda yuviladi va sovuq suvda yuviladi. Issiq suv sirni shikastlamoqda. Yillar bilan har qanday chinni dasturxoni qorayadi. Uning porlashi va oqligini tiklash uchun uni sirkali suv bilan yoki tuz bilan tozalang. Usul oltin bo'yalgan idishlar uchun mos emas!

Seramika va kulolchilik issiq suvda ichimlik sodali suv bilan yuviladi va keyin toza suvda yuviladi. Uglsizlangan chig'anoqlar yaxshi quritilishi kerak, uni ochiq saqlash tavsiya etiladi. Qopqoq bilan qoplangan bunday idishlarda yoqimsiz hid paydo bo'ladi.

Yaxshi maslahat

Kuygan ovqatning idishlari osonlik bilan yuviladi, agar u bir marta qoshiq ichimlik soda qo'shilsa, uni suvga singdirsa.

Ko'pchilik kuygan ovqatlarni olib tashlash uchun idishlarni tuz bilan seping, unda ikki yoki uch soat davomida ozgina suv quying. Yoki tuz yoki soda bilan qaynatiladi va qaynatiladi.

O'lchovni olib tashlash uchun choynakda suv quyib, qaynatib oling, soda qo'shing (litr uchun 2 osh qoshiq) va 25 daqiqa qaynatiladi. Suvni to'kib tashlang, yarim sirka sirkasi moyini to'kib tashlang va yana 30 daqiqa qaynatiladi. Shamolni osongina gevşetin, shimgichni artib oling.

Pichoqni issiq suv bilan yuvish tavsiya etilmaydi. Keskinlik va porlashni berish uchun uni kesilgan kartoshka bilan surtish kerak. Agar siz pichoqni 20 daqiqalik stol tuzi eritmasidan ushlab tursangiz, unda aniqroq bo'ladi. Pichoqlar doimo boshqa metall buyumlardan alohida saqlanishi kerak - ular bilan aloqa qilishdan pichoqlar tezda cho'kib ketishadi. Pichoqdan yoqimsiz piyoz hidini olib tashlash uchun uni tuz bilan grated.

Yangi taxta idishlar bir necha kun suv ichida namlik moddalarini olib tashlash, suvsizlantiruvchi hidni tuxum, karam va boshqalarga berishi kerak. Ko'pincha suv.

Ushbu oddiy maslahatlarga amal qiling. Oziq-ovqat mahsulotlariga g'amxo'rlik qilish sizdan biroz vaqt talab qiladi, uning xizmatidan asta-sekin ko'payadi. Ha, mukammal toza idishlardan foydalaning.