- Kondensatli sut - 100 gramm (xamir (ortiqcha 90 gramm krem)
- Kakao kukuni - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (xamir)
- Tuxumlar - 2 dona (xamir)
- Shakar - 2 ko'zoynak (xamir)
- Smetana shakli - 1 Shisha (xamir)
- Soda - 1 choy qoshiq (xamir)
- Un - 2 stakan (xamir)
- Sariq - 250 gram (krem)
- Chang shakar - 1 Shisha (krem)
- Oniy qahva - 10 gram (krem)
1. Xamirni tayyorlash. Alohida piyadada tuxum va shakarni aralashtiring va ularni mikser bilan urting. Smetana, sut va kakao qo'shing. Sodani sirka bilan yuvib, idishlarga qo'shing. Barcha aralashmasi. 2. Unni asta-sekin qo'shing va aralashtiring. Xamir nozik bo'ladi. Uni ikki qismga bo'linib, ikkala kekni pishiring. Keklar sovuq bo'lguncha kutib turing. So'ngra ularni ikkiga bo'l. Natijada to'rt kek. 3. Agar tayyor shakar shakar bo'lmasa, o'zingiz qilishingiz mumkin. Qahva maydalagichdagi shakarni torting. Eritilgan sariyog 'mikser ichida katlayın. Shakar kukuni, qahva va zich sut qo'shing. Kremi olishdan oldin urish. 4. Har bir kremni krema bilan surtish kerak. Kekni krem bilan yoping va ustiga qo'ying. Kekni hindiston yong'og'i yoki shokolad chiplari bilan bezashingiz mumkin. Keklarni maydalangan soqollarni kesib, ular bilan tuxum sepsin.
Xizmat: 8-10