- juda pishgan banan - 2 dona
- ayran - 2 st. qoshiq
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- un - 1 stakan
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- pishirish kukuni - 1/4 choy qoshiq
- xona haroratida buzilmagan yog '- 6 st. qoshiq
- shakar - 1/2 chashka
- xona harorati - 1 dona tuxum
- tushdi yong'oq - 1/2 chashka (ixtiyoriy)
- shirin kokos yong'og'i - 1/4 chashka (ixtiyoriy)
- shakar kukuni - 1/2 chashka (sir)
- sut - 1-2 choy qoshig'i (sir)
- vanilin ekstrakti (yoki hindiston yong'og'i kabi boshqa lazzatlar) - 1/4 choy qoshig'i (sir)
- oziq-ovqatni bo'yash - 1 tatib ko'rish uchun ((ixtiyoriy) sir)
- sepib - 1 tatib ko'rish uchun ((ixtiyoriy) sir)
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Qisqacha nonlarni yopishqoq tava bilan qirish. Yong'oqlarni pishirish tepsisi ustiga qo'ying va 10 daqiqa davomida pishiring. Sovib qo'yishga ruxsat bering. Mash-vilkalar bilan vilkalardagi plastinka. Sizga 1/2 chashka banan pyurei kerak, qolgan qismi boshqa maqsadlar uchun ajratilgan. Ayrani va vanilin ekstraktini 1/2 chashka banan pyuresi bilan aralashtiring va bir chetga qo'ying. 2. Kichik kosada unni, soda va pishirish kukunini birlashtirish kerak. Mikser bilan katta kosada birga yog' va shakarni aylantiring. Tuxum va qamchi qo'shing. Un aralashmasining uchdan birini qo'shing va kam tezlikda qamdiring. Banan aralashmasining yarmini qo'shib aralashtiring. Qolgan un va banan aralashmasini qo'shib, ularni almashtirib, un bilan yakunlang. To'qilgan yong'oq va hindistonning hindiston yong'og'ini qo'shing, aralashtiramiz. 3. Xamirni keng uchi bo'lgan xamir xaltasiga tushiring. Donutlarni qizdirilgan qovurilgan panga siqib, oltinlarga qadar 10 daqiqa pishirib. Taymerda salqinlash. 4. Sirk qiling. Kichkina piyola ichida chang shakar, sut va vanilla ekstrakti urildi. Kerakli kelishuvga erishilgunga qadar qo'shimcha sut qo'shing. Agar kerak bo'lsa oziq-ovqat rangini qo'shing. Pishiriqlar po'stlog'iga botirib, ortiqcha qopqoqni yopish uchun standa qo'ydi. Agar kerak bo'lsa, sprinkler qo'shing.
Xizmat: 4-5