- sariyog' - 150 gram
- qora shokolad - 250 gramm
- qobig'i - 35 gram
- bodom - 170 gramm
- krem - 100 ml
- chang shakar - 150 gram
- kraxmalli sirka - 75 gramm
- asal - 45 gram
- un - 25 gram
- chang shakar - 150 gram
- vanilin mohiyati - 1 st. qoshiq
- o'simlik yog'i - 50 gramm
1. Pechene kalıbını pergament qog'oz bilan katlayın. Yog 'bilan yog'lang. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Yog 'kupligini kesib oling. Yog ', krem, shakar, kraxmal siropi, kandaki vanilin mohiyati. O'rtacha gaz qo'shing va qorishma qalinlashadi va siropi bo'lgunga qadar yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Aralashni davom ettiring va aralashmani 5 daqiqa davomida qalinlashtiring. Issiqdan idishni olib tashlang, un, bodom va loviya qo'shing. Yog'och qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring. 2. Cookie shaklidagi har bir teshikka qoshiq aralashmasini qo'shing. Florentin juda nozik bo'lishi kerak. Oldin isitiladigan pechning ustki qismida florentinalarni joylashtiring va 12-15 daqiqa davomida pishiring. 3. Shokoladni suv hammomida eritib turing. Maxsus cho'tka bilan ozgina sovutilsa, shokoladni Florentinesga kiriting. Siz Florentsiyalarni shokolad bilan to'liq yopishingiz yoki naqsh chiqarishingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin shokoladni muzlatib qo'ying.
Xizmat: 12