- limon - 1 dona (sharbat uchun peel va sitrus)
- zaytun moyi - 1/3 shisha
- asal - 1 st. qoshiq
- xantal - 1-modda. qoshiq
- qora qalampir - 1/2 Art. qoshiq
- Tuz - lazzatlanish
- marul - 4 stakan
- sariq shirin qalampir - 1 dona
- qizil chiroq - 1 dona
1. Yaxshi maydalagichda yangi limon qobig'ini oq qatlamga tegmasligi uchun sachrating. 2. Limonning chorak qismini sharbatga siqib chiqaring. Shirin sharbat ichida ozgina xamir bo'lishiga sharmanda bo'lmang. 3. Kichkina piyola choyshabning barcha qismlarini ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, sabzavotlarni tayyorlash vaqtida bir oz chetga surib qo'ying. 4. Bargli marulni kesib tashlang yoki mayda bo'laklarga aylaning. Urug'lardan sariq qalampir olib tashlang va o'rta kubiklarga bo'ling. Lampochka nozik yarim halqalarni chop eting. 5. Sabzavotlarni chiroyli plastinka yoki piyoda, mavsumda kattalashtiring, muloyimlik bilan aralashtiring va darhol xizmat qiling.
Xizmat: 6