- Cranberries - 300 gramm
- Cowberry - 100 gramm
- Qora smorodina - 100 gramm
- Shakar - 150 gram
- Kartoshka nişastası - 75 gramm
Qovoqlarni yaxshilab yuvib tashlang, keyin ularni quritib qo'ying. Biz barcha dukkaklarni gulxan yordamida surishtiramiz. Vaqtni yolg'iz qoldirish uchun siqilgan sharbat, biz unga biroz vaqt keyin qaytamiz. Qolgan berry keki issiq suvga tashlanadi va taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiriladi. Retsept bo'yicha ko'rsatilgan mevalar soni 3 litr suvga muhtoj. Bulyonni filtrlang. Kek yaxshi siqilib, tashlanadi, biz endi bunga ehtiyojimiz yo'q. Bir stakan bulon alohida stakan ichiga quyiladi, qolgan qismini olovga qo'yamiz, shakarni va qaynatamiz. Suvdagi chap stakanimizda kartoshka kraxmalini o'stiramiz. Uni yaxshilab aralashtiring. Bulyon qaynatilgach, qaynab turgan boshlang'ich meva sharbatini boshiga quying, ozgina qaynatib oling, so'ngra ingichka ichakda suyultirilgan kartoshka kraxmalini quying. Yong'inni olib tashlang, sovushini qoldiring - va siz kisselni yoqtirishingiz yoki salqin va sovuq xizmat qilishni xohlasangiz xizmat qilishingiz mumkin.
Xizmat: 5-6