Pushti losos bilan salat Sizning diqqatingizga issiq salmonli losos bilan salat keltiryapman. Pushti ikra - salmonit oilasidan juda keng tarqalgan baliq. Bundan tashqari, juda qimmat emas. Pushti losos bilan salat juda nozik bo'lib chiqadi. Ayniqsa, bodring va piyoz juda nozik kesilgan bo'lsa. Tuzli qatlam yangi qatlam bilan almashtiriladi, shuning uchun salatani qo'shimcha ravishda salatlash shart emas. Agar so'ralsa, siz pushti losonni sevimli baliqlardan har qandayiga almashtirishingiz mumkin.
Tarkibi:- Füme qizil ikra 300 g
- Tovuq tuxumlari 10 dona.
- Savzi 2 dona.
- Tuzlangan bodring 4 dona.
- Piyoz 1 pc.
- Sirka stolchasi 50 ml
- Mayonez 50 g
- 1-qadam Tuxum, pushti qizil ikra, tuzlangan bodring, piyoz va sabzi tayyorlang.
- 2-qadam Tuxumni qattiq va savzi bir forma bilan qaynatib oling. Sovuq va toza.
- 3-qadam Piyozni qirish. Yaxshi tug'ralgan. Sirka ichib turing.
- 4-qadam Chiroyli bodring choping.
- 5-qadam Tuxum sarig'ini oqsillardan ajrating. Sincaplar qo'pol silliqlashgich ustida ishqalanadi.
- 6-qadam Tuxum sarig'i tushadi. Bodringni tuxum sarig'i bilan aralashtiring.
- 7-qadam Pushti losonni teridan va suyaklardan olib tashlang. Bir vilkalar bilan mash.
- 8-qadam Bu tartibda salat qatlamlarini joylashtiring: oqsillarning yarmi, sariyog ', sabzi, pushti qizil ikra, tuzlangan pomidor, oqsillarning ikkinchi yarmi. Laynerlar mayonez bilan ozgina yog'sizlanadi.
- 9-qadam Xushingga bezang. Misol uchun, ko'katlar va zaytun.