"Hindu" tovuqi bilan to'ldirilgan

1. Tailand sosini elak orqali torting. Tovuq go'shti yuving, quriting va teshik qilasiz Tarkibida:

• Tay sousi - 400 gramm (krem karri)
• tovuq go'shti - 2 dona
• tuz - 1 tatib ko'ring
• o'simlik yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
• bir pashsha yashil piyoz - 2 dona
• konserva o'riklari - 4 dona (yarmi)

Ko'rsatmalar

1. Tailand sosini elak orqali torting. Tovuq ko'kasini yuvib quritib, cho'ntak shaklidagi teshiklarni (ziravorlar uchun). Teshiklarni sabzavot (sening ixtiyoringiz bilan) va sousle to'ldiring. Chiqib chiqishni tishlamoq bilan saqlang yoki ip bilan tikib qo'ying. Taxminan 5-10 daqiqa davomida yog'ga qovuring. 2. Shishani yuvib, halqalarni kesing. Qushlarning oldindan tayyorlangan piyozida piyozni qovuring, qolgan sous bilan o'rik qo'shing. 3. To'ldirilgan ko'kragini plitalarga joylashtiring, go'shtni o'rik va piyoz bilan to'ldiring. Bir piyola taom sifatida guruchni qaynatishingiz mumkin. Ovqatni hindiston yong'og'i bilan bezatilgan.

Xizmat: 2