- un - 4ta kupe
- suv - 1 stakan
- qaymoq - 2 ta mahsulot. qoshiq
- sariyog '- 4 ta mahsulot. qoshiq
- Tuxum - 2 dona
- tuz - 0,5 choy qoshiq
- kartoshka - 10 dona
- yangi shampignons - 100 gramm
- Ham - 100 gramm
- piyoz - 3 dona
- sut - 0,5 stakan
Unni slayd bilan ish joyiga surting. Unda chuqurlashtiring, ichiga tuxum qo'ying, iliq suv quying, smetana, tuz va yumshoq sariyog 'qo'ying. Bir hil toza xamirni yechib chiqing. Xamirni teng bo'laklarga kesib, to'playdi qiling. Sharbalarni sharbatlarga aylantirib, har ikki tomondan quruq qovurilgan panga, yog'dan yog'ga torting. Sharbatga sharbat chiqarib, rulonni silkitib tashlang. Kartoshkani to'ldirish, qaynatish va mashlash uchun, issiq sut, 1 tuxum, piyoz bilan qizarib pishgan qo'ziqorin, mayda jo'xori bilan maydalangan go'sht qo'shing. Xizmat qilishdan oldin isitish uchun pechka qo'yish tavsiya etiladi. Siz to'ldirish uchun har qanday go'sht salatidan foydalanishingiz mumkin. Ajdaho shaklida berish.
Servinglar: 18