Klementinli shokolad kremi Rezektsiya kutilmagan tarzda tashrif buyurilgan choy mehmonlari uchun juda qulay, chunki u juda tez tayyorlanadi va juda g'alati ko'rinadi. Bu kabi holatlar uchun qatlamli pechene, shokolad va klemens yoki apelsinlar uchun oldindan tayyorlaning va shirinlik tayyorlashga bir necha daqiqa sarflaydigan murakkab shirin tishni ajablantirasiz. Tasavvur qiling-a: shokolad kremi krem, sho'rva va shirin va nordon klimalar bilan birgalikda. Bu juda mazali! Quyidagi moddalar 6 ta espresso stakan uchun mo'ljallangan, ya'ni 6 kishi. Shirin qolsa, uni idishga solib, muzlatgichga qo'yib, kerak bo'lganda olib tashlashingiz mumkin. Sovutgichdagi bir kecha-kunduzdan so'ng, krem nonga o'ralgan xamirga aylanadi. Bundan tashqari, bu shakar krem va boshqa shirinliklar uchun krem kabi mukammaldir.
Tarkibi:- Shokolad qora 200 g
- Clementine 1 ta.
- Yog '25 g
- Krem 300 ml
- Tuz 3 chimdik
- 1-qadam Shakarni tayyorlash uchun kamida 70% kakao, klemens, sariyog ', tuz va krem-qora shokolad kerak.
- 2-qadam Suvni panaga to'kib tashlang va idishni suv banyosiga joylashtiring. Suv qaynab chiqqandan keyin shokolad tushadi va bir chimdik tuz qo'shiladi.
- 3-qadam Kastryul bilan yostiqni olib tashlang va shokolad qo'shing.
- 4-qadam Bu vaqtga kelib, shokolad eriy boshlaydi. Keyin krem va sariyog 'qo'shing.
- 5-qadam Jadvalni past haroratda 10 daqiqaga qoldirish uchun davriy ravishda aralashtirish.
- 6-qadam massa bir hil kremga aylantirilsa, shpatelka bilan yana aralashtiriladi, shokoladni idishning yonidan chiqarib tashlaydi.
- 7-qadam Kremni kichkina espresso stakanlariga quying va puff pastry va clementine xizmat qiladi.