- un - 3/4 chashka
- shakar-2 stakan
- kakao kukuni - 3/4 kupe
- pishirish soda - 1 st. qoshiq
- tuz - 1 choy qoshiq
- Tuxum - 2 dona
- kuchli pishirilgan qahva - 1 dona
- ayran - 1 stakan
- o'simlik yog'i - 1/2 chashka
- vanilin - 1 st. qoshiq
1) Pechni Fahrenhaytga 360 daraja qizdiring. Tandirni o'simlik moyi bilan yog'lab, un qo'shing. 2) Katta idishda un, shakar, kakao, pishirish soda va tuzni birlashtiring. Markazda joy oching. 3) Tuxum, ayran, o'simlik moyi va vanillin qo'shing. Past tezlikda 2 daqiqa davomida urin. Qovurilgan xamirni oling. Moyli pishiriladigan idishga quying. 4) 30-40 daqiqada 350 daraja Fahrenheit haroratida pishiring. 10 daqiqa davomida sovutish. Keyin pishirish idishidan olib tashlang va keyinroq panjarani sovuting. Ildiz bilan to'ldir va qoplab oling.
Xizmat: 13-15