- pizza testi - 450 gramm
- brokkoli - 450 gramm
- sarimsoq chinnigullari - 2 dona
- Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun
- sous marinara - 1 stakan
- mozzarella pishloq - 180 gramm
- dilimlenmiş salam - 60 Gram
- zaytun moyi - 1 st. qoshiq
Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Pishirgichni alyumin folga bilan tekislash. Xamirni 4 qismga bo'ling. Yengil unsiz ish yuzasida, har bir xamirdan 7x10 sm to'rtburchak shakllanadi, bir tekis taqsimlang, brokolini xamir ustida qoldirib, chekka bo'ylab santimetr chegarani qoldiring. Sarimsoq, mavsumni tuz va qalampir bilan seping. Mozzarella pishloq, salam bilan seping va 1/2 chashka marinara tushiring. Qisqa uchidan boshlab, har bir strombolini silkitib, pishirish tepsidagiga quying. Sabzavotlarni tozalash uchun pichoqning uchini ishlatib, har bir trombolning yuqori qismida ikki bo'lakka bo'ling. Neft bilan yog'lang. 25-30 daqiqagacha quyuq jigarrang qadar pishirib. 1/2 chashka marinara bilan xizmat qiling.
Servinglar: 4