Arpabodiyonli kartoshka solig'i

Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Non pishirish idishini yog'lang. Kartoshkani kesish Tarkibi:

• sariyog' - 1/2-modda. qoshiq (+ moyli)
• o'rta arpabodali amrullari - 2 dona (har biri 240 g))
• kartoshka - 650 gramm (tozalangan)
• grated pishloq - 1/2 chashka (+ 6 osh qoshiq)
• qalin krem ​​- 1/2 chashka
• Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Non pishirish idishini yog'lang. Kartoshkani va arpabodani juda nozik tilimga kesing. Kartoshkani uchta qatlamda tayyorlangan shaklda rezene ikki qatlam bilan almashtirib, qo'ying. Har bir qavatni tuz va qalampir bilan to'ldiring, 2 osh qoshiq pishloq va 1/2 osh qoshiq sariyog 'seping. Kremni yuqoridan tushiring. Kartoshkani yumshoq va osonlik bilan pichoq bilan pichoqlashguncha pishirib, taxminan 45 daqiqa. Qolgan 1/2 chashka pishirilgan pishloqni va pishiring, oltin jigarrang qadar, 15 dan 20 daqiqa.

Xizmat: 6