- Tuxum - 5 dona
- Un - 1 shisha
- Shakar - 1 stakan
- Shakar kukuni - 1 stakan
- Ovqat pishlog'i - 300 gramm
- Yog '- 100 gramm
- Yong'oq - 50 gramm
- Qora shokolad - 50 gramm
- Limon kislotasi - 1 gramm
- Konservalangan ananaslar - 1 dona (pot)
Avval pechene keklarni tayyorlaymiz. Buning uchun sariqlardan oqsillarni ajrating. Yolkchilar shakar bilan qirg'in qilinadi. Proteinlar alohida tuz va limon kislotasi bilan vzobem. Urug' suyaklarga eltib qo'yadi. Keyin, bir xil sariqlarda doimo aralashtirib, oqsillarni qo'shamiz. Shaklni shakllantirish va pechda 30 daqiqa davomida 180 daraja pishirish kerak. Keyin pirojnalarni sovuting. Karton naqshlarida yuraklarning yadrolarini kesib tashlang. Ananas jardan tushib, shisha suyuqlik bilan ishlaydigan shilingga aylanadi. Biroq, siropni tashlamang. ular keklarni ho'llashlari kerak. Keyin blender bilan ananaslarni ezib tashlang. Keyin sutni xona haroratida urib, puflamaguncha chayqatiladi. Tayyorlangan sariyog 'uchun grated pishloq va chang shakar qo'shing. Barchasini kaltaklab, ananas pyuresi qo'shing. Keyin biz keki to'playmiz. Biz birinchi tortni oldik, uni to'ldiramiz, qolgan qismini ananas, yong'oq, shokolad parchalari bilan to'ldiramiz. Keyin ikkinchi va uchinchi qatlam bir xil. Keyin kremga ozgina oziq-ovqat rangini qo'shing va uni har tomondan surting, uni to'ldiring, irodangni bezatadi va muzlatish uchun muzlatgichga yuboring.
Xizmat: 8-12